山西:沁水县“灵芝谷”计划助农业完美转型
发布时间:2013-07-04
来源:中国食用菌商务网
本网讯:灵芝又称仙草、芝草,传说中的“神仙草”就是指灵芝。灵芝在在中药里已经有数千年的药用历史,是中国传统的珍贵药材,具备很高的药用价值。
在山西省沁水县土沃乡中沃泉村村民陈丽萍家,麦收过后的地里,刚刚种下的灵芝承载着致富的希望。由于当地政府农业转型战略和“灵芝谷”建设计划的实施,村里像她一样改种灵芝的农民还有很多。
然而,灵芝本身并不是陈丽萍的主要目的,她瞄准了价值更高的目标。灵芝在发育后期会喷放出一种粉末状的物质,即灵芝的种子,俗称“灵芝孢子粉”。 孢子粉内含有比灵芝更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶、三萜类、有机锗、微量元素等特殊成份,具有抑制肿瘤、降压降糖、延年益寿、扶正固本等多方面的显著功效。目前已被广泛应用于医疗保健领域,市场前景广阔。
“小心点,它现在正在‘喷粉’,别让外面的空气进去!”陈丽萍一边撩开灵芝大棚的门帘,一边小心翼翼地提醒着大家,语气简直像是在呵护婴儿。“灵芝孢子粉产量较低,100千克灵芝只能采集到5—10千克。物以稀为贵,加上它独特的保健价值,所以被称之为‘软黄金’。目前,国际市场上它的最高售价可达到每公斤7万元。”
灵芝种植属于高科技农业,土地利用率高,产品附加值和单位价值高,与当地的农业转型战略不谋而合。农民打破了传统耕种的思维,拓宽了增收渠道,切实增加了收入。从今年4月初第一批灵芝种子进棚,到6月底“喷粉”,沁水县的“灵芝谷”计划已经走出了完美第一步。
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