本网讯（记者 于玲）7月2日，中国食用菌协会副会长、农业部全国食用菌实验区域实验负责人、国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞教授带领中国农科院黄晨阳、张端颖两位博士组成专家组赴宁视察来到秦南公司指导工作。此次专家工作组下基层旨在了解现代农业企业在生产和经营过程中存在的困难和问题，并提供技术帮助和指导。
    到达园区后，专家组开始参观秦南现代农业园区，现场考察并指导。其间公司技术人员分别向专家组成员请教了食用菌生产技术关键性问题。张金霞教授对如何合理设计食用菌净化车间问题提出了宝贵的意见和建议。随后专家组来到香菇种植区，参观了两户香菇栽培户的种植大棚，实地察看了香菇的生长情况，并现场解决、指导了菇农在栽培过程中容易形成的生产技术盲区等相关技术难点问题。
    在园区会议厅，专家组结合现场考察同大家做了积极的探讨。张教授分析了当前食用菌产业的发展形势，指出了食用菌企业在生产和经营过程中存在工厂化建设过快、产能过剩、产销信息不对称、劳动成本上升和比较效益下降等问题，建议企业应增强对市场规律的认知能力和驾驭能力，使企业发展由量向质转型，调整产业的系统效应，同时指出食用菌未来的发展趋向是简易速成食品加工业。中国农业科学院的黄晨阳博士同大家讨论了新型基质的开发、菌渣加工、野生种质资源的保护、驯化及合理开发等问题。中国农业科学院的张端颖博士强调食用菌接种必须按照标准化流程进行，并探讨了食用菌标准化种植适宜性问题。
    此次食用菌专家组的工作指导，将促进秦南食用菌产业快速发展，再造食用菌行业的新亮点。