四川省什邡市湔氐镇资源丰富、气候温和,年平均温度15℃,是黄背木耳绝佳种植基地。上世纪八十年代初,湔氐镇成功引进适合四川平原丘陵地带种植的黄背木耳品种。11月4日,全国50余家媒体走进“中国黄背木耳之乡”什邡湔氐,探访小木耳背后蕴藏的大产业。
据介绍,湔氐镇全镇40%以上的农户参与种植木耳,年产优质干木耳2.5万吨左右,通过多年市场探索,湔氐黄背木耳已远近闻名、远销全国,市场占有率约75%,同时,当地食用菌协会积极拓展国际市场,计划明年起销往中东、欧盟等国家。
去年以来,湔氐镇党委、政府按照打赢打好脱贫攻坚战相关要求,借力“双基共建奔康快车”提档升级,积极发挥“党建+金融”合力,打造“银行+协会+企业+农户”支农模式,着力创建“木耳特色银行”,将黄背木耳这一特色产业做大做强,为乡村振兴注入“源头活水”。
湔氐镇相关负责人介绍:“目前,镇里围绕黄背木耳产业成立了‘什邡市湔氐镇食用菌协会’、‘什邡市庆丰食用菌专业合作社’等8家农业新型经营组织,将全镇4000余户种植户紧密地连接在一起。特别是镇食用菌协会,吸纳了80%以上的种植户作为协会的会员,为黄背木耳产业产前、产中、产后做了大量的服务工作。”
由于黄背木耳产业是劳动密集型产业,原辅材料的混料、装袋、接种、搭架、上架、采收、晾晒等生产环节都需要大量人工,生产1.5亿袋黄背木耳需要投入劳务工资1亿元左右,有效解决了剩余劳动力就地转移增收。原辅材料及木耳产品的运输有效带动当地货物运输业发展。
据悉,下一步,湔氐镇将依托昊阳农业,计划新建黄背木耳产业体验中心、出耳棚架标准化改造、煤改天然气高温灭菌、工厂化集中制袋、产品加工、仓储物流中心等,通过推广新品种和新技术,促进黄背木耳产业“提档升级”发展。实施产品初级、精深加工,延长产业链条,利用黄背木耳产业体验中心,结合沿山旅游开发,实施“农旅融合”发展,开展观光、采摘、认养等工作,丰富沿山乡村旅游活动内容,实现“线上+线下”同步销售,拓宽黄背木耳销售渠道,形成有效产业链条,实现“一二三产业”进一步融合发展。