12月4日，位于福建省福安市坂中畲族乡洋坪自然村食用菌种植基地架子菇筒整齐排列，每个菇筒上都盛放着香菇，几个村民正在采摘，准备运往市里售卖。
     香菇相对于其它产业来说效益快，其他项目从投产到回本至少需要2-3年。种植香菇需要适宜的环境条件进行培育，同时，从福安市农业局食用菌办获得相关的生产技术支持和指导。2018年4月，在该村党支部的牵头下，彭家洋村成立了仙岫峰种植专业合作社，指派一名党员具体负责，通过入股分红和就业方式，带动建档立卡贫困户实现增收，主要业务为种植食用菌等。
     据了解，从每年10月份到次年4月份最适宜香菇生长，1个菇筒在此期间可以采摘6次，1筒的产量是1.2斤，今年，该基地香菇生产规模为4万棒。