12月8日，北京市农业农村局宣传教育中心组织的一场科普宣传活动在通州区漷县镇大香仪村的北京三宝香农业科技发展有限公司顺利举行。现场采取“网络视频直播+烹饪科技+吃的科普”形式，让广大消费者亲身体验和感知京郊特色农产品，为推动优质农产品走进千家万户，实现农民增收创造良好舆论氛围。
     此次活动招募的参与者全部为热心听众，除现场参观食用菌种植外，北京市农业技术推广站高级农艺师还为大家科普了食用菌知识，并教大家如何居家种植“榆黄菇”。
     据介绍，近年来，北京市食用菌产业发展成效斐然。盛产于中国南方的银耳，今年，在北京首次实现了日光温室内的规模化栽培。目前，北京市民可以购买到正在生长的新鲜银耳，与常见的干银耳相比，鲜银耳免去了中间加工环节，胶质更丰富、口感更佳，营养也更丰富。据统计，栽培银耳亩产利润可达20余万元，为京郊农户增收致富提供了新选择。