
清晨四点,内蒙古赤峰市林西县五十家子镇轿顶山食用菌产业园里已是一片热闹繁忙的景象。眼下,正是香菇的盛产期,为了不耽误摘菇时机,村民们每天都要早出晚归。
轿顶山食用菌产业园一期建成的460个冷棚已全部投入使用,其中45个菌棚承包给本地菇农,通过“龙头企业+基地”、“龙头企业+培育大户+农户”等方式发展食用菌产业,将更多群众吸附到食用菌生产、粗加工、销售的产业链上。

沿着轿顶山食用菌产业园向东南出发,不到15公里就来到五十家子镇小河南食用菌产业园,两个园区已形成抱团发展态势,道路通向园区的各个角落,大棚里水、电等设施一应俱全。
2019年,来自中国食用菌之乡河北省平泉市的菌飘香农业发展有限公司前往林西县兴建园区。适宜的自然气候和丰富的劳动力资源,加之林西县委、县政府高度重视,使得林西县食用菌产业蓬勃发展。为保障食用菌产业增产增收,林西县还积极整合项目、财政、社会资金,用于食用菌产业基地建设。
在林西县,生产能力最大的新林镇八一村食用菌产业园,鲜菇源源不断地运往外地市场,品相欠佳的香菇则直接被剪根、烘干。在林西县的各大食用菌产业园,通过流转土地、在园区务工脱贫致富的村民有很多。

近年来,随着林西县食用菌产业不断发展壮大,食用菌成了部分群众致富的支柱产业。目前,林西县食用菌产业发展主要集中在新林镇、五十家子镇,产业规模已扩大到4760亩,1609.3万支菌棒,总产值1.2亿元。下一步,林西县将不断拓宽产业发展路径不断扩规模、提质量、创品牌、拓市场,加快推进食用菌产业健康发展,成为乡村振兴的主导产业。