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近日,贵州省安顺市普定县定南街道夜郎新村富民食用菌种养殖专业合作社里,负责人阮迪乐开了花,像蒸桑拿浴一样,还蒸出600万产值。
羊肚菌在红红的帐篷下,一堆小麦、石灰、石膏、木屑经过泡制、搅拌以后生成的原料,经由工人们快速装袋,再蒸过后,变成菌种。羊肚菌生长周期短,菌种生产完成需要尽快下地栽种,一旦种子老化就会影响食用菌的生长。
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阮迪的丈夫杨孝玮家住福建省三明市,当地一直有种植食用菌的悠久历史。2012年,阮迪与丈夫商量,回到家乡夜郎新村创立合作社,种植食用菌。为寻求突破,在得知羊肚菌的市场前景,经过深思熟虑后,2018年,阮迪开始尝试种植羊肚菌,种植规模也从10余亩慢慢拓展到如今的300亩。
今年,在朋友的介绍下,食用菌种不仅供给自己使用,还收到200亩菌种订单,目前,正在赶制第一批食用菌种。通过与富民食用菌种养殖专业合作社合作,合作社还为贵州菌满泰农业有限公司提供种子与技术指导,羊肚菌成熟后还包回购,彻底解决该企业后顾之忧。该公司决定种植200亩羊肚菌,同时,与阮迪共同承包100亩土地种植羊肚菌。
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今年2月,阮迪种植的羊肚菌一经上市便被抢购一空,100亩林下种植的羊肚菌销售额多达100万元,有效带动当地群众就业增收。据了解,从9月14日开始装袋,制种时间持续至12月,加上栽种和采收,和杨发敏一样在合作社工作的20余名村民收入获得有效提升。今年,合作社种植的300亩羊肚菌预计产值多达600万元。下一步,合作社将持续推进产业发展,带动更多群众就业增收。