为了加快促进食用菌产业提质增效、延伸产业链，助力乡村振兴战略，11月21-22日，福建省食用菌产业技术体系现场观摩会暨食用菌栽培与加工培训班在漳州台商投资区举办，来自漳州市的食用菌企业负责人、农民专业合作社理事长、技术骨干、农户等共60多名代表参加了培训。
     在观摩会上，来自福建省食用菌方面的知名专家、教授深入九冬蘑菇产业园进行现场观摩，深入了解台商区食用菌培育、生产、基地建设和产业发展情况。
     福建省现代食用菌产业技术体系首席专家黄志龙说：“台商区是福建省双孢蘑菇的主要产区，针对生产上的问题进行基层研究，并通过会上的展示，让农户更能够转变生产观念，能够吸收比较现代的技术，促进整个技术的进步，也能够促进产业发展，带动农户增收。”
     培训会上，专家们围绕食用菌产业现状、发酵技术、栽培管理、常见病虫害综合防治、加工技术等方面为参加活动的农户、合作社、企业等代表进行拓展性讲解。
     据悉，台商区将借助此次培训为契机，深度挖掘资源优势，相互学习借鉴，全力助推台商区食用菌产业转型升级，提高农民收入，促进乡村振兴。