目前,正是羊肚菌播种的好时节,在位于河北省石家庄市栾城区柳林屯乡温家庄村的河北楚越食用菌有限公司羊肚菌种植基地里,工人们正在忙着对菌种进行培养、破碎、播撒、打药等一系列种植工序。
羊肚菌被称为“菌中之王”,是一种珍稀食用菌品种,味美,口感柔嫩,且富含多种人体需要的氨基酸,被人们称为“天然、营养”的健康食品。人工种植的羊肚菌出菇时间快、周期短,一般从播种到出菇只需50天左右,每次种植可收获3茬。由于药用、食用等价值极高,羊肚菌广受市场欢迎,综合收益高达投入的1-3倍。
有了良好的技术和市场前景做保障,羊肚菌种植基地也打出名气,不断有栾城区乃至全市客户慕名前来拉运菌种和肥料,加入到越来越壮大的羊肚菌种植“队伍”之中。为推动羊肚菌产业的快速发展,该基地在保证菌种质量的同时,还通过视频等线上形式为前来取“致富经”的客户进行羊肚菌的技术指导,并帮助他们向市场销售,进一步助力农户增收、农业增效。
羊肚菌种植劳动强度低,适合为中老年人提供就业岗位。近些天,为抢抓农时,羊肚菌种植基地每天都有不少农户前来务工,用工量多达100人左右,有效解决附近村民的就业问题。
种植羊肚菌是一项市场前景广阔、经济效益高的特色农业产业项目,对推进栾城区产业发展、促进群众增收具有十分积极的作用。
下一步,栾城区将继续深化农业供给侧结构性改革,发挥农业种植结构调整补贴的导向作用以及农业产业园区的引领示范作用,扩大特色农产品的种植面积,增加农民收入,助力乡村振兴。