近年来,甘肃省华亭市东华镇因地制宜、因村制宜,采取“合作社+农户”发展模式,倡导各村发展“一村一品”的特色产业,变“输血”为“造血”,让香菇产业发展成为村民脱贫的“金疙瘩”。
近日,走进东华镇富泽农业专业合作社的大棚内,密麻麻的香菇菌棒排列整齐,摆满了支架。灰色的香菇菌丝填满了菌袋,数十名农民朋友满怀喜悦地为香菇菌棒打眼、装袋,一片火热的景象。
菌棒的主要原料是木屑,然后加入麸皮、玉米芯,再经过搅拌、装袋、高温杀菌等几道工序,一个合格菌棒就生产好了,制作好的菌棒再经接种、育菌,就能够生长食用菌了。
香菇产业作为劳动密集型产业,在采摘期,许多周边留守妇女和老人便成了香菇基地的“产业工人”,通过参与香菇的日常管理工作,不仅香菇产业发展势头越来越好,而且激发的带动效能也越来越强。
近年来,随着市场经济的发展和农业产业结构调整步伐的加快,富泽农业专业合作社看准袋装香菇种植土地集约化程度高、技术简单易学、投资小见效快等特点,利用林间杂木种植袋装香菇,并迅速发展壮大,产量连年攀升,随着销售市场的扩展和香菇效益的不断提升,也让该合作社更加坚定了前进的底气。