1月16日，安徽省安庆市怀宁县雷埠乡雷埠村羊肚菌种植基地内，基地负责人占立冬边查看菌包的长势，边记录棚内温度等相关信息。
     通过市场调研，雷埠村乡村振兴工作队副队长、安庆市政法委干部张明奇得知羊肚菌市场价值高且社会需求量大，同时，雷埠村没有工业污染、水质优良、土壤肥厚的种植条件与羊肚菌完全吻合。2021年10月，他想方设法引进种植大户占立冬，投资建设羊肚菌种植基地。
     “羊肚菌是一种食用菌，属于‘菌中之王’，过去靠野生，产量极少、采集困难。大棚种植后，羊肚菌产业见效快，亩产值多达48000元。在产业结构调整中成效明显，是村民致富的首选产业。”张明奇说，等到试种成功后，准备在全村进行推广，让更多农户种植，实现增收致富，促进乡村振兴。
     近年来，雷埠村开发利用好农田、山林、园地、水域等集体自然资源，通过流转、招标、入股等形式，有针对性地发展“资源型”、“种养型”、“合股型”等类型的集体经济，为“产业引擎”赋予强大动能，使村集体资源获得保值与增值，先后建成60KW光伏电站1座与种植羊肚菌等，2021年，村集体经济收益超过50万元。