木耳常以黑色面世，但在贵州省铜仁市万山区敖寨乡却已经开始用“多彩”扮靓振兴路。在敖寨乡食用菌生态智慧农场地栽黑木耳集中连片、竞相绽放，紧跟其后的“多彩”木耳也已“犹抱琵琶半遮面”，陆续开出朵朵斑斓。
     “多彩”木耳是敖寨乡生态智慧农场在发展黑木耳、玉木耳的基础上再次创优，培育种植的木耳品种，目前，农场已栽植榆耳、竹耳、冰耳、粉红耳等六种“多彩”木耳。

     在这里的木耳每天饮用中华山岩层深处的洁净水源，在敖寨独特的气候孕育中逐渐“开花”，在数百亩连片黑木耳的点缀下，惊艳夺人，一幅幅多彩图景在农场徐徐舒展。

     近年来，在食用菌产业不断扩面的同时，敖寨乡始终注重产业提质。单木耳一项，敖寨乡便实现从零散发展扩张规模，到引进龙头企业带动发展，从地栽木耳起步，到吊袋生产提质提效，从单一黑木耳，到玉木耳，再到“多彩”木耳的飞跃。