近日,福建省永安市农业农村局在贡川镇举办秋冬季食用菌技术培训班,永安市食用菌种植户40余人参加了此次培训。在秋冬季食用菌技术培训班上,食用菌技术推广站专家为学员们讲授食用菌栽培新技术、新观念,拓宽了知识面。同时围绕本地食用菌特色产业——竹荪,详细讲解了其生物学特性、栽培管理技术要点、主要病虫害防治等内容,并进行现场答疑交流。学员们纷纷表示,专家的讲解通俗易懂、关键实用,及时解决了食用菌种植管理中遇到的难题。
近年来,永安市依托高海拔乡镇的气候环境和区位优势,做大做强食用菌产业,以布局区域化、品种多样化、生产专业化、经营产业化为抓手,积极创建食用菌现代产业园,建立食用菌社会化服务平台,构建了“冷链物流+产地服务+大数据平台”的全生态产业链。已先后建立上坪乡“优质海鲜菇标准化示范基地”“高山夏季香菇生产基地”,贡川镇“高山夏季香菇生产基地”,罗坊乡、大湖镇、小陶镇“生态竹荪种植基地”以及洪田镇“药用牛樟芝培菌基地”,逐步形成高海拔食用菌产业集聚中心。
目前,永安市现有食用菌重点培育企业4家、专业合作社25个、专业化模式企业6家。其中,食用菌专业化模式企业每年可推广食用菌1500万袋,产值达0.8亿元。
通过培训,参训学员们加深了对食用菌产业技术的认识,拓宽了食用菌产业发展思路,提高了食用菌种植技术水平,促进了永安市食用菌产业发展。