据悉，平泉市菌菇产业发展离不开科技创新。当地先后与中国农科院、河北农业大学等10余家科研院所和高校建立产学研合作关系，建成国家食用菌改良中心、食用菌院士工作站、河北省食用菌加工工程技术研究中心、河北平泉食用菌产业技术研究院等科研平台，累计研发推广新品种、新技术、新模式145个，取得各项专利63个、省级科研成果13项。“良种+良法+良技”成为平泉香菇高品质的强大支撑，科技创新也成为引领平泉香菇产业高质量发展的新动能，为平泉市打造世界级食用菌产业集群奠定坚实基础。

 

目前，平泉市食用菌种植面积达到6.7万亩，标准化覆盖率达到92%以上，生产规模稳定到7亿袋，产量63万吨，产值65亿元，产业链产值达82亿元。