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    四川高坪:废桑枝孕育出“致富菇”

    发布时间:2023-04-19

      来源:南充新闻网

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     四川南充高坪区会龙镇依托3000余亩粮经复合现代蚕桑基地,利用修剪下来的桑枝培育食用菌,建立现代化循环农业体系,延长特色农业产业链,不仅促进了绿色循环经济发展,还帮助当地群众增收。
     
    目前,会龙镇已建成桑枝粉碎、菌包制作、灭菌消毒、菌菇培育等标准化生产大棚6个,主要培育平菇、金针菇、羊肚菌等特色菌种,预计可带动6个村集体经济组织年均增收25万元,基地常年解决脱贫户务工15人,人均增收1.5万元。
     
    会龙镇康源食用菌农民专业合作社理事长杨德兵介绍,合作社培育蘑菇的原料之一是当地蚕桑基地每年冬季修剪下来的废桑枝。会龙镇积极引导蚕桑和食用菌产业融合发展,以“叶养蚕、枝生菌、渣作肥、肥育桑”的持续循环模式思路,有效节约了农业生产成本,产出蘑菇销往本地市场和蓬安、营山、广安等地,供不应求。
     
    目前,合作社在会龙镇大概培育了10万包桑枝菌,基本一包可以产两斤半到3斤左右平菇,预计产值利润在70万左右。

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