荷兰:推出全球首款“活体棺材”

    死亡是每个人最终要面临的归宿。传统木棺土葬要等几十年木头腐烂,火葬又会排放大量二氧化碳。然而,最近国外出现了用蘑菇“种”出来的“活棺材”,埋进土里45天就能和泥土融为一体。

    发布时间:2025-07-29 15:12

    14.868吨菌瓶让邹城蘑菇在美国“新鲜登场”

    14.868吨瓶装蘑菇菌丝跨越重洋,顺利抵达美国——这不仅是邹城蘑菇首次以“菌瓶出海”模式叩开国际市场大门,更标志着邹城蘑菇彻底...

    发布时间:2025-07-29 09:10

    致幻蘑菇能抗衰老?科学家发现其成分可能激活“长寿基因”

    近年来,全球老龄化问题日益严峻,根据WHO数据显示,到2050年,全球60岁及以上人口将达到21亿,占总人口的22%。在中国,截至2023年,60岁及以上老年人口已超过2.8亿,占总人口的19.8%。

    发布时间:2025-07-23 17:20

    菌链四海,链博生金|第三届链博会上的食用菌新图景

    7月20日,当第三届中国国际供应链促进博览会(链博会)在北京圆满落幕,留下的不仅是一串亮眼的数据——1200家中外展商、4.2万次合...

    发布时间:2025-07-23 09:12

    食用菌工业化对保障粮食安全具战略意义

    7月19日,中合农创产业投资(青岛)有限公司借助链博会平台,将举行拥有自主知识产权的“第五代智能化、模块化食用菌高效养殖舱”...

    发布时间:2025-07-18 17:00

    食用菌类农业文化遗产的发掘保护亟待加强

    食用菌富含蛋白质、多糖、维生素和矿物质等营养成分,是优质蛋白的重要来源。在大食物观视角下,食用菌成为人类食物多元化需求的重...

    发布时间:2025-07-08 11:34

    国外研究人员发现,蘑菇在这些领域的应用前景可观

    近年来,“蘑菇热潮”正在蓬勃兴起,全球多家生物技术公司尝试从蘑菇身上挖掘更大潜力。

    发布时间:2025-06-25 16:24

    欧盟拟批准杏鲍菇菌丝体为新型食品,菌丝蛋白或成食品科技新风口

    欧洲食品安全局(EFSA)近期发布第PC-1439号公开咨询文件,拟批准杏鲍菇固态发酵菌丝体为新型食品,标志着菌丝体蛋白产业在欧洲市场取得了突破性进展,为全球菌丝体产业的发展提供了重要参考。

    发布时间:2025-06-11 16:25

    全球第40个地衣新目,由中国命名

    近日,国际权威期刊《真菌学》发表了中国科学院微生物研究所与福建省农业科学院食用菌研究所联合研究成果,描述了在武夷山国家公园...

    发布时间:2025-06-06 14:01

    2025版云南省野生菌中毒风险地图发布

    云南是全球野生菌品种和数量较多地区,世界已知野生食用菌2500余种,云南有900余种,约占全球种类的36%,占全国种类的90%;全国已...

    发布时间:2025-06-06 11:12

    日本:原木香菇颇受青睐

    随着消费者健康意识的日益增长,日本美食在全球范围内变得流行,并且人们赞赏日本原木香菇的味道、香气和质地,不能吃肉的素食主义者对原木香菇也有需求。

    发布时间:2025-05-29 16:19

    国务院四部门联合印发“工作要点”,赋能乡村振兴新引擎

    在数字经济成为全球经济增长新动能的背景下,数字乡村建设已成为我国乡村振兴战略的核心抓手。

    发布时间:2025-05-28 16:14

    全球新物种+2!在我国海南

    近日,海南省生态环境厅发布的2024年生物多样性调查成果,确定了素贞灵芝、白边喇叭菌两种真菌类全球新物种,分别在海南昌江、五...

    发布时间:2025-05-23 10:04

    大球盖菇“吃掉”污染:跨界循环系统促进绿色增产

    随着全球农业集约化发展,每年产生的140亿吨作物秸秆与1.25亿吨畜禽粪便面临处理难题。近日,中国科学院昆明植物研究所研究员于富...

    发布时间:2025-05-07 10:12

    福建古田:银耳产量占全球85%以上

    福建古田县是“中国食用菌之都”,食用菌产业已经成为当地的支柱产业。近年来,古田持续推动特色农业转型升级,形成专业化分工、标...

    发布时间:2025-04-10 10:16

    丰科菌菇通过成都国际班列冷链运输,抢占国际市场

    作为全球最大的单体食用菌工厂,成都丰科生物科技有限公司生产的白玉菇、蟹味菇等产品远销欧洲、东南亚等57个国家和地区。

    发布时间:2025-04-03 09:05

    探索蘑菇的治愈力量

    蘑菇,作为全球餐桌上的常见食材,因其独特的风味和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。然而,近年来,蘑菇中一种被忽视的成分——多...

    发布时间:2025-03-21 10:41

    陕西杨凌食用菌走上“世界货架”

    随着全球经济一体化深入推进、出口通道进一步畅通,陕西杨凌示范区特色农产品、农业技术乘着政策东风,勇闯国际市场,纷纷走上“世...

    发布时间:2025-03-20 11:53

    湖北宜都市:攻克难题 冬虫夏草仿生态繁育技术实现突破

    眼下,走进湖北宜都东阳光的冬虫夏草生态繁育基地,一根根冬虫夏草十分引人注目。作为全球首个冬虫夏草生态繁育产业化基地,其冬虫夏草的年产值达近百亿元。

    发布时间:2025-03-05 15:34

    “蓝盖小菇”,是全球最小的蘑菇吗?

    近年来,不少网友热议的蓝色小蘑菇——近蓝盖小菇(Mycena subcyanocephala),说它是全球最小的蘑菇,也有不少人叫它“蓝盖小菇”...

    发布时间:2025-03-03 11:54

    DeepSeek预测:中国食用菌行业的战略升级与展望

    中国食用菌产业正迎来历史性机遇。作为全球最大的食用菌生产国和消费国,中国食用菌行业在政策支持、技术创新、市场拓展等多重动力推动下,逐步从传统农业向现代化、智能化、国际化方向转型。

    发布时间:2025-02-19 11:13

    德添菌菇亮相2025柏林国际果蔬展

    2025年2月5日至7日,全球果蔬行业年度盛会——国际果蔬展览会(FRUIT LOGISTICA)于德国·柏林开幕。来自中国的德添菌菇持续出口21...

    发布时间:2025-02-11 10:12

    “移动智慧菇房”入选全球最佳减贫案例

    食用菌是福建漳州优势特色农业支柱产业之一。

    发布时间:2025-02-03 09:16

    “移动智慧菇房”入选全球最佳减贫案例

    在2024减贫与发展高层论坛上,漳州报送的天宝镇“移动智慧菇房”案例荣获“第五届全球最佳减贫案例”。

    发布时间:2025-02-03 09:16

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