据外媒报道,近日,法国热诺亚克镇的8岁小男孩汤姆在塞文山脉的森林中,发现了重量达1.2公斤的巨型野生牛肝菌。汤姆说,他是和妈妈一起去森林中采摘蘑菇时发现的这个巨型野生牛肝菌。有这样的一份收获,对于...
发布时间:2014-11-07 13:30
据悉,前不久海南医学院药学院副教授曾念开博士及他带领的团队在海南省中部山区发现一种可以变色的大型真菌(蘑菇)。该种蘑菇为橙...
发布时间:2014-11-05 14:29
本网讯(记者 朱丽军)10月21日至23日,由中国菌物学会、中国食用菌商务网、天津市农科院联合主办的全国第十届菌需物资博览会在天津隆重召开。云南野生菌 云南滇南周氏贸易有限公司作为本次活动的参展企业之...
发布时间:2014-10-29 11:10
本网讯(记者 姬丹丹)近段时间,关于食用野生蘑菇中毒事件频发。有专家介绍,野生菌生长环境复杂,形态多样变化多端,甚至部分菌类在不同的外部环境、生长阶段下代谢过程发生变化从而发生无毒变有毒的情况...
发布时间:2014-09-29 17:02
本网讯 最新报道,中国食用菌商务网独家采访了意大利蘑菇节协会会员路易斯,通过图片的形式直播了9月28日在意大利米兰举行的蘑菇采摘展览节。 一年一度的蘑菇采摘展览节展出了很多种蘑菇,大多数都是野生...
发布时间:2014-09-29 15:21
本网讯(记者 杨云娟)云南盛产野生菌,种类也很多,如牛肝菌、青头菌、羊肚菌、松茸等等。云南野生菌凭借其独特的鲜美,让世界各地的人们牵肠挂肚。而智慧云南人也利用野生菌资源创造出了很多财富。 昆明富...
发布时间:2014-09-24 09:19
据外媒报道,丹麦一蘑菇采摘爱好者克尔修姆和他的两个女儿在当地的菲英岛北部的森林中发现了巨大的野生牛肝菌,直径26厘米,重达940克。 据有关专家估计,目前,这可能是在丹麦发现的最大的野生牛肝菌。早在...
发布时间:2014-09-19 16:10
据外媒报道,丹麦一蘑菇采摘爱好者克尔修姆和他的两个女儿在当地的菲英岛北部的森林中发现了巨大的野生牛肝菌,直径26厘米,重达940克。 据有关专家估计,目前,这可能是在丹麦发现的最大的野生牛肝菌。早在...
发布时间:2014-09-19 16:10
本网讯(记者 杨金平)近日,中国食用菌商务网国际部收到来自澳大利亚一家食用菌企业的求购信息。该企业总经理吉姆表示,为了满足国内食用菌的市场需求,他希望从2015年的1月到5月份,每个月能从中国进口近...
发布时间:2014-09-11 16:26
本网讯(记者 何容)9月9日,四川巴中市巴食巴适公共品牌推介会在四川省人民政府驻北京办事处隆重举行。此次展会聚集了四川巴中市上百家企业,展会现场热闹非常。推介会现场 据了解,四川省南江县土产果品公...
发布时间:2014-09-11 09:22
本网讯(记者 房琳)近日,河南辉县市利民食用菌种植专业合作社技术人员陪同辉县市食用菌协会工作人员前往太行山利民合作社虫草山鸡养殖基地考察调研的路上,意外地发现了黄牛肝菌。辉县市食用菌协会工作人...
发布时间:2014-09-09 09:50
本网讯 牛肝菌可以提供人体丰富的蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分,备受消费者推崇,具有广阔的市场发展空间。 在今年云南野生菌上市时间相比往年显得有点姗姗来迟。往年云南野生菌一...
发布时间:2014-09-05 16:50
据外媒报道,目前,正值美国夏季末期野生菌采摘季,野生菌的采摘者们纷纷开始了一段新的采摘旅程。 位于美国佛蒙特州的首府蒙彼利埃市,野生菌的品种非常丰富,有鸡油菌、猴头菇、龙虾菇、平菇、牛肝菌等等...
发布时间:2014-09-05 08:40
本网讯(记者 朱丽军 )当下正值野生菌大量上市的季节,在京城诸多的云南菜餐厅、火锅店内,鸡枞菌、松茸、老人头、黑虎掌、青杠菌等野生菌受到了消费者的极力追捧。而且这些野生菌的零售价与一般的蘑菇价格...
发布时间:2014-08-23 06:29
本网讯(记者 何容)据了解,四川雅江县野生菌资源丰富,该地区年收集、加工野生菌约300吨,出口量占70%以上,主要有松茸、牛肝菌、羊肚菌、黄虎掌、黑虎掌等,系列产品包括保险菇、速冻菇、盐渍、干片、冻...
发布时间:2014-08-22 09:31
本网讯(记者 杨云娟)8月11日,云南石屏县龙朋镇一年一度的石屏龙朋野生菌文化节在该镇拉开了序幕。石屏龙朋野生菌文化节是昆明宜良、楚雄南华、玉溪易门县菌子节之外,另一个云南菌子美食文化节的品牌。本...
发布时间:2014-08-13 08:49
据外媒报道,前不久芬兰赫尔辛基大学生命科学系的研究员Kare Liimatainen表示,由于气候条件的影响,当地的鸡油菌已经停止了生长,很多的鸡油菌已经被晒干。如果在未来的一周内,鸡油菌没有得到充足的水分,...
发布时间:2014-08-12 11:40
据外媒报道,乌克兰25年前的切尔诺贝利核电站事故导致230多个林区被污染,尽管25年后的今天,大部分森林中的核辐射在逐渐减少并消失,但是专家们仍然提醒林区居民们,森林中的蘑菇还是不安全的。如果民众想...
发布时间:2014-08-05 16:19
本网讯 据悉,云南省石屏县将于今年8月11日举办云南石屏龙朋第三届野生菌文化节。节日内容丰富多彩:一是举行开幕式文艺演出。展示石屏县的原生态歌舞元素,突出原生态歌舞为主,融入现代、流行元素,整台晚...
发布时间:2014-08-04 15:05
本网讯(记者 陈霞)近日,位于云南省西北部的滇、川、藏大三角区域的香格里拉县各类野生菌大量上市。香格里拉县野生菌品种繁多,如松茸、牛肝菌等。自7月露水菌上市后,各种蘑菇便陆续上市,丰富人们的菜篮...
发布时间:2014-07-23 10:13
本网讯(记者 房琳)据了解,云南是全世界野生菌品种和数量最多的地区之一,拥有野生菌品种多达978个,占世界已知品种的45%,中国的91%,居全国之首。目前,云南野生食用菌的自然产量达到50万吨,遍布了云南...
发布时间:2014-07-21 09:41
本网讯(记者 陈霞)近期,云南彝良野生菌大量上市。很多彝良当地的村民每天都拿着新采摘的食用菌到集市上出售,鸡枞、大白菌、青头菌、牛肝菌品种非常丰富,价格却有些高。野生鸡枞菌和大白菌的价格目前大...
发布时间:2014-07-16 10:07
本网讯(记者 张颖)据加拿大CBC信息广播媒体报道,最近加拿大温尼伯市迎来蘑菇采摘旺季,采摘者们纷纷表示今年真是好景气,大量的蘑菇等待他们去采摘。 年轻人德兰在温尼伯市经营一家慢食餐馆同时他也是这...
发布时间:2014-07-16 09:00
本网讯(记者 杨金平)近日,英国真菌学家 Bryn Dentinger和Laura Martinez-Suz通过在伦敦一家商店里购买的蘑菇中发现了牛肝菌新品种。 据了解,他们购买的蘑菇所属产地是中国。通过DNA测序的方法,他们很...
发布时间:2014-07-10 14:40