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不久前，韩国庆尚北道农业研究所举办了一场食用菌展销会，并于会上推出了Danseok No.1新褐菇品种，据了解，该品种抗氧化能力和耐贮性十分突出，且多酚含量高，在展会后举行的品尝活动中大受关注。研究所相...
发布时间：2018-07-05 17:24
近日，美国食用菌采摘者开始撤离内华达州Sunrise Mountain Fire森林去年被烧毁的区域，该区域的羊肚菌自今年早春以来硕果累累，大获丰收。 据了解，去年美国北部地区大约有70万英亩森林被烧毁，因而迎来了...
发布时间：2018-07-05 11:59
一、食用菌液体菌种简介将固态的食用菌母种接入装有液体培养基的反应器里进行培养，在特定的生长环境（温度、PH、溶氧）中快速增殖产生较多的菌丝，从而为食用菌栽培提供足够的菌种，这种含有一定活力菌丝的...
发布时间：2018-07-03 11:19
由于食用菌的药用形象，食用菌在天然食品领域中已有很长时间的发展，其商业生产规模也一直呈直线上升。预计到2024年，全球食用菌市场估值将超过694亿美元，较2015年的341亿美元增长一倍。 据了解，作为零...
发布时间：2018-06-29 14:21
据悉，在本月初的电视真人秀节目中，韦斯特布鲁克市的食用菌生产商North Spore公司击败了另外两家小企业，赢得了第三届《Greenlight Maine》年度商业竞赛，并获得了10万美元奖金。 当我们创办North Spore...
发布时间：2018-06-28 11:48
近年来，随着美国市民对有机食用菌需求日益增加，Phillips Mushroom Farms公司作为该国领先的食用菌企业，也正扩大其有机菌菇生产，以满足市场需求。 据了解，该公司几年前在马里兰州沃里克市建立了一家顶...
发布时间：2018-06-27 14:28
随着现代人生活水平的提升，对于健康营养食品的追求也如日剧增，现在的中国老百姓已从如何吃饱向如何吃好转变，吃出营养，吃出健康成为当今人们崇尚的主题，人们在吃蘑菇的时候，不再局限于干鲜品，各种食...
发布时间：2018-06-26 11:30
ITALSPAWN ITALIA S.r.l.公司成立于1977年，致力于高质双孢菇、褐菇、香菇等食用菌菌种生产，在20世纪60年代，该公司成为意大利首家食用菌菌种供应商，并成为欧洲最大的菌种生产商之一。直到20世纪80年代初...
发布时间：2018-06-21 16:41
Gourmet Mushrooms公司位于美国加州塞巴斯托波市，是家专业生产有机特色食用菌的企业。据了解，该公司几乎每周五下午1点至3点都在当地举办农场促销活动，市民们能以批发价格购买他们的食用菌。这些食用菌以...
发布时间：2018-06-21 14:32
一、技术突破，激活新兴产业 近几年，随着制种和野外栽培技术的突破，羊肚菌栽培规模成迅速增长之势。许多传统食用菌种植户纷纷转向这一新栽培品种的开发。更多投资者组建企业，建立菌种生产基地和联户栽培...
发布时间：2018-06-20 16:11
鲍勃米勒先生在纽约州格林市附近拥有23英亩的南方林地，退休前一直从事天然气工业，后利用林地改造菇场，投身于食用菌行业中。如今，他的三棵树菇场里挂满了一桩桩挺直的段木。 据了解，鲍勃先生为建造有...
发布时间：2018-06-20 14:21
North Spore公司位于美国波兰特市，是一家专业生产各种特色食用菌、食用菌装备、器械以及菌种的企业。它的创办源于3位大学生对真菌世界的热衷及向往，拥有自己专业培育室、技术培训队伍及食用菌真菌学家，...
发布时间：2018-06-12 15:28
目前，美国加州的吉尔罗伊市当地的南湾菇农忙于食用菌生产的同时，他们还面临着采摘劳力短缺问题。 作为美国加州圣克拉拉县最晚一批进军食用菌产业队伍中的一员，Don先生经营的Del Fresh菇场位于吉尔罗伊...
发布时间：2018-06-08 16:24
作为索尼音乐公司的前高管，迈克尔哈洛克开创了一条不寻常的道路，目前在当地引领一家发展最快的农业公司RI Mushroom进军食用菌行业。这周，该公司在连锁超市Daves Marketplace上首次亮相，这是他们在美国...
发布时间：2018-06-08 15:41
6月4日，在贵安新区马场镇洋塘村食用菌基地，工人们正在对采摘的菌类进行精深加工。平菇、猴头菇、茶树菇、姬松茸等菌类，经过清理、分拣、脱水等一系列流程后，以云上菇品牌包装上市。 据了解，洋塘村食...
发布时间：2018-06-08 10:27
美国Ostrom Mushrooms公司已成功融资4500万美元，计划购置一批生产设备，扩大生产，提高食用菌质量及公司生产效率，同时还将在华盛顿州桑尼塞德市新建一个有机肥料厂。 Ostrom Mushrooms公司董事长兼CEO大...
发布时间：2018-06-07 13:51
咖啡能让人们提神，但一天饮用两杯以上将有可能带来副作用，因此，不如尝试一下蘑菇咖啡。 据了解，由Four Sigmatic公司主推的Mushroom Coffee Mix饮品中所含的咖啡因约为40克，是普通咖啡的一半，此外还...
发布时间：2018-06-05 15:55
食用菌鲜味十足，富含多种维生素、矿物质以及其它人体必需元素，且能被加工成各种美味佳肴，这使它们日益成为人们关注的焦点。 如今，药用蘑菇如白桦茸、猴头菇、灵芝越来越多地出现在汤类、饮料和健康护...
发布时间：2018-06-04 10:22
近日，国家外国专家局原副局长孙照华和多名省、市级领导在王延林所长的带领下参观了淄博菌誉食用菌科技有限公司，来访人员还有BBRG集团董事长吴国勋、BBRG集团总监林郁文、美国百人会曾宪章、憨农科技集团...
发布时间：2018-05-31 17:23
房县是全国耳菇之乡，黑木耳、香菇获得欧盟地理标志产品认证和出口欧盟的通行证，房县黑木耳、房县香菇品牌价值分别为5.01亿元、...
发布时间：2018-05-30 16:07
随着现代人生活水平的提升，对于健康营养食品的追求也如日剧增，现在的中国老百姓已从如何吃饱向如何吃好转变，吃出营养，吃出健康成为当今人们崇尚的主题，人们在吃蘑菇的时候，不再局限于干鲜品，各种食...
发布时间：2018-05-28 13:50
近日，美国Del Fresh Produce公司员工正忙于双孢菇手摘工作，据介绍，该公司员工平均每小时最多可手摘100磅新鲜食用菌。 据了解，随着一年一度的摩根希尔蘑菇狂欢节的临近，美国加利福尼亚州圣克拉拉县食...
发布时间：2018-05-23 16:27
纵观全球食用菌产业工厂化进程，上世纪30年代末双孢菇工厂化已在欧美出现雏形，二战后进一步发展，实现了双孢菇产量迅速增长，并实现了菌种和栽培专业分工的欧美食用菌市场格局。相较于欧美食用菌较为单一...
发布时间：2018-05-22 17:36
近日，镇巴县最大食用菌扶贫产业园在泾洋街道办李家坪村罗家河开园。 据了解，该园区是在扶贫包联单位省发改委的引进和浙江吉利控股集团有限公司的大力支持下，由陕西杨凌金麟生物科技有限公司投资1000万...
发布时间：2018-05-21 13:38
