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近日，据美国证交会（SEC）最近提交的表格D显示，奥罗拉市的一家食用菌初创公司Mycotechnology利用常见的真菌生产甜味剂和蛋白质产品，近期获得了至少2350万美元的资金。 据了解，Mycotechnology公司成立...
发布时间：2018-09-21 13:09
如今，许多巴西人已经了解食用菌对健康的好处，即便如此，食用菌还不是大多数巴西人的常规饮食食材。据《巴西食用菌生产协会》报道，作为巴西食用菌生产第一大区，圣保罗市年产约6000吨鲜菇。全球食用菌市...
发布时间：2018-09-21 13:03
近日，越南U.S Farm农场内，一株株灵芝如鲜花般盛开，逐渐进入采摘期。 为了在新土地开拓食用菌事业，我决定从美国来到越南巴地头顿省头顿市，发现这里气候凉爽、资源丰富、土壤不涝，因此我决定培育灵芝...
发布时间：2018-09-19 17:14
近日，韩国MushHeart食用菌公司员工正在忙于瓶栽杏鲍菇的收获和上市工作。 据相关负责人介绍，MushHeart食用菌公司建立于2001年2月，主要在韩国京畿道生产并销售有机杏鲍菇，旗下设有6个现代化菇场，年产...
发布时间：2018-09-18 16:41
据报道，双孢菇是美国食用菌销量最多的品种，其约占该国食用菌销量的90%，其次是备受当地欢迎的褐菇，再之是一些特色品种，如香菇、金针菇、平菇等。 据美国国家农业统计局数据显示，美国几乎每个州都在商...
发布时间：2018-09-16 17:33
近日有消息报道，江苏裕灌现代农业科技有限公司成功收购了世界领先的蘑菇菌丝生产商Sylvan Inc，该公司成立于1946年。 Sylvan公司在一份声明中表示苏裕灌现代农业科技有限公司成立于2010年，是一家主要从...
发布时间：2018-09-15 14:36
近日，美国Monterey Mushroom公司向其127名员工子女颁发了2018-201919学年的23.5万美元奖学金。该公司全职员工的受抚养子女有资格申请最高3000美元、最多四年的奖学金。 据了解，Monterey Mushroom公司于1...
发布时间：2018-09-12 15:43
近日，美国的Bean Cycled公司推出在咖啡渣中栽培的家庭种植菌包，为学校和社区组织供应新型、健康、环保的食用菌产品，并为其筹集新的环保资金。 据了解，Bean Cycle公司成立于2017年，位于美国查尔斯城广...
发布时间：2018-09-10 14:24
近日，在位于法国布卢瓦区布尔雷市的La cavechampignonnire地窖农场内，双孢菇长势喜人，逐渐进入收获期。 据负责人介绍，La cave champignonnire地窖农场占地120千米，以传统工艺在地下50米，12℃的自然环...
发布时间：2018-09-06 16:31
在位于福建南靖县的福建嘉田农业开发有限公司生产车间里，流水线上的一瓶瓶装完料的杏鲍菇进行自动化叠筐，再通过机械手整齐地叠放在灭菌车上，整个过程一气呵成，让人印象深刻。公司采用先进的流水线和自...
发布时间：2018-09-06 11:19
据悉，俄勒冈州Sassaman是一名全职妈妈，在阅读了一篇关于食用菌的文章后对其产生了浓厚的兴趣，于是开启了她的食用菌事业，为家庭挣取额外收入。 据了解，Sassaman栽培的食用菌品种包括：粉平菇、棕平菇...
发布时间：2018-09-05 11:58
日前，河北光明九道菇生物科技有限公司生产的44.67吨鲜品食用菌出口美国。 今年4月，鲜品食用菌首次实现独立出口泰国。截至目前，光明九道菇累计出口鲜品食用菌430.6吨。新加坡、越南以及澳大利亚、南非...
发布时间：2018-09-04 15:57
近日，记者来到华坪县永兴乡永兴村羊肚菌基地，建档立卡贫困户刘兴明激动地告诉记者：今年种植2亩羊肚菌，纯收入达2.4万元。 华...
发布时间：2018-09-04 15:42
据美国哈里斯堡市国家农业统计局的一份报告显示，宾夕法尼亚州的双胞菇以5.722亿英镑的产量领先美国各州，比上一年度产量略有所降。 据报道，宾州双胞菇的销量占全美总销量的64%，排名第二的加利福尼亚州...
发布时间：2018-08-30 15:09
据报道，今年夏天美国天气酷热无比，食用菌企业为了保证生产产量，采取了一系列相对应的措施。位于美国加德纳市的Maine Cap N Stem公司通过使用暖通空调（HVAC ）系统控制菇场的高温及潮湿问题。 据了解，...
发布时间：2018-08-29 16:46
众所周知，蛋白质是人体所需的最重要的营养物质之一，其可强建肌肉、促进激素和抗体的形成，增强人体免疫系统。蛋白质一般来源于肉、牛奶、大豆、鱼和蛋等等，但近年来，随着人们对蛋白质来源的认识有所增...
发布时间：2018-08-28 14:02
据报道，近几年食用菌发酵一词已迅速成为食品行业的流行词。在过去5年里，食用菌发酵帮助解决了食品及饮料行业的一些最大挑战，其已被证明为对抗糖分的有力工具，能减少甚至完全消除产品中的糖分。食用菌发...
发布时间：2018-08-27 17:02
据悉，由美国食用菌协会和加拿大食用菌协会共同主办的第二十五届北美食用菌大会将于明年2月14日至2月16日在佛罗里达州奥兰多市举行，届时来自全球食用菌行业的300多名领导人将参加此会议。 美国食用菌协会...
发布时间：2018-08-23 14:49
据美国农业部8月21日发布的食用菌年度报告称，在2017-2018年度，虽然美国食用菌行业总产量略有下降，但其新鲜、加工及特色蘑菇的销量却创下了历史新高，达到12.3亿美元。 据报道，2017-2018年度美国食用菌...
发布时间：2018-08-22 12:04
据《透明度市场调查》报道，全球食用菌市场预计从2015的341亿美元增长至2024的693亿美元，增幅8.2%。 食用菌市场渠道在显著增长，我们不仅在零售产品上看到了这一点，而且在我们拥有的B2B业务方面，品牌数...
发布时间：2018-08-21 15:21
山东省齐盛食品有限公司成立于2012年，座落在济宁食品工业园区崇文大道与金砀路交汇处，总投资1.2亿元，占地面积200多亩，已于2015年1月8日在上海股权托管交易中心成功挂牌上市。公司凭着山东蔬菜区域资源...
发布时间：2018-08-21 12:40
近年来，昔阳县以建设食用菌大县为目标，立足县域实际，发挥区域优势，大力发展双孢菇、香菇、平菇、栗蘑、木耳、羊肚菌、猪苓等...
发布时间：2018-08-21 10:53
近日，美国Back to the Roots创业公司获得由Acre Ventures和Scotts Miracle-Gro (全球最大的草地和花园公司）引领的400万美元的投资，这笔资金将有助于该企业将其家庭种植菌包和其他即买即种产品推向市场。...
发布时间：2018-08-20 15:29
赵猛，36岁，河北唐山迁安市杨各庄镇大贤庄村人。原本简单都不能再简单的身份介绍，却在2016年发生了重大的改变。 2016年10月以来，赵猛已生产鲜香菇与干香菇100多万斤，实现销售收入400多万元，安排100多...
发布时间：2018-08-20 10:28
