专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    云南:野生菌大量上市 永仁县加强食用野生菌监管

    发布时间:2016-07-30

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
        本网讯(记者 齐彩梦)在野生菌即将大量上市之际,云南永仁县永定镇多举措抓好野生菌食用安全管理,严防食用野生菌中毒事件的发生。
      一是加强组织领导。认真组织对各村社区、餐馆、学校、工地食堂、农村家庭宴席、农贸市场等重点场所开展综合检查,严禁销售和加工毒菌和不知名的野生菌。
      二是加大宣传工作。充分利用赶集日在人群较为集中的地方开展宣传活动、发放宣传资料、制作宣传标语等加大宣传力度,提高群众的防范意识和减少群众预防食用野生菌中毒事件的发生。
      三是加强市场管理。定时不定时对农贸市场进行巡查监管,从源头加大防范,防止无法识别、有毒野生菌流入市场。加强对餐馆的监控,通过对餐馆野生菌来源、加工过程的严查,防止有毒野生菌流向餐桌。
      四是加强应急值守,严格信息报送。各村社区挂点领导、食品安全协管员和信息员加强巡查力度,如有食用野生菌等食物中毒事故发生,严格按程序上报,并严格执行24小时值班制度和领导带班制度。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    可食用野生菌——木耳

    可食用野生菌——木耳

    野生木耳大多纹理清晰、凹凸不平、大小不一,颜色有深有...

    2024-09-02 13:36:10

    食用野生菌的几种认识误区

    事实上,单看菌的外表,并没有绝对的安全标准。

    2024-08-13 10:12:12

    四川攀枝花:发布预防食用野生菌中毒的安全提示

    四川攀枝花:发布预防食用野生菌中毒的安全提示

    每年6至9月是攀枝花地区各类野生菌的生长旺季,食用野生...

    2024-08-09 10:15:49

    食用野生菌中毒防控要点:不采摘、不买卖、不轻信鉴别方法

    食用野生菌中毒防控要点:不采摘、不买卖、不轻信鉴别方法

    注意勿在路边摊贩购买蘑菇,尤其是没吃过或不认识的野生...

    2024-07-31 11:09:45

    贵州省发布食用野生菌安全警示

    贵州省发布食用野生菌安全警示

    贵州森林植被丰富,野生菌种类繁多。大型真菌近800种,毒...

    2024-05-11 10:42:24

    市民食用野生菌,牢记两个“少一点”

    市民食用野生菌,牢记两个“少一点”

    在野生菌规模上市的同时,时不时传出某地发生菌子中毒的...

    2023-08-15 09:34:49

    加工食用野生菌,应该注意哪些问题

    1.头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、脚上穿鞋(菌托...

    2023-05-10 10:29:32

    云南:今年南涧县可食用野生菌销售收入已达9000万元

    云南:今年南涧县可食用野生菌销售收入已达9000万元

    2022年,因降雨充沛,南涧县的野生食用菌呈井喷式生长,...

    2022-11-04 14:50:01

    云南省玉溪市多举措化解食用野生菌中毒风险

    日前,从云南省玉溪市市场监督管理局了解到,针对今年夏...

    2022-07-25 16:28:58

    我国70%食用野生菌产自云南省

    我国70%食用野生菌产自云南省

    每逢雨季,就到了野生菌大量上市的时节。被誉为野生食...

    2021-09-27 10:11:36

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。