初冬季节，山东农发菌业集团有限公司2万吨/年工厂化鹿茸菇建设项目现场工人们正忙碌但有序工作着。
     据了解，山东农发菌业集团有限公司2万吨/年工厂化鹿茸菇项目由山东农发（东营）菌业集团有限公司投资建设，占地309亩，今年1月20日立项，总投资4.6亿元，目前，已完成投资1.2亿元，计划2021年5月投产运营。
     新建建筑面积108020平方米，主要建设原料车间、备料车间、装瓶车间、冷却接种车间、预培养车间、后培养车间、生育车间、动力车间、包装车间、成品库、配电、锅炉房及公共活动区等。项目采用最先进的液体菌种发酵法，拟购进新设备1497台，设备主要以日韩先进进口设备为主。项目建成后，新增就业岗位500多个，年产鹿茸菇鲜品2.5万吨，实现年产值3.5亿元。

     其中的农发蘑菇小镇项目计划总投资8亿元，占地2000亩，集食用菌菌种研发、工厂化蘑菇生产加工、林下蘑菇种植、采摘、休闲观光娱乐于一体，定位打造以生态农业为基础，食用菌工业化生产和休闲旅游为动能的三产融合特色小镇。项目分三期建设：一期主要建设蘑菇工厂。山东农发菌业集团有限公司是蘑菇小镇生产板块——蘑菇工厂的重要组成部分。二期主要建设林下种植区。林下种植区占地591亩，计划总投资0.6亿元，主要种植大球盖菇、双孢菇、姬松茸菇、鸡腿菇等蘑菇种类。三期主要建设蘑菇主题公园。公园占地1000亩，其中，土地550亩，水面450亩，计划总投资2.8亿元，主要建设蘑菇研学站、蘑菇街、蘑菇城堡、蘑菇树游乐场、眺望台、蘑菇岛、蘑菇赛车区、蘑菇包、保卫蘑菇游戏区、精灵湖等蘑菇主题休闲娱乐设施，打造景观独特、元素突出，集休闲观光、科普展示、亲子娱乐于一体的现代休闲目的地。