湖北省随州市是闻名遐迩的“中国香菇之乡”、“中国花菇之乡”，所产香菇品质上乘、口感醇香、营养丰富，备受海内外市场和消费者青睐追捧，现已发展成为全国重要的香菇主产区、中南地区最大的香菇交易中心和全国领先的香菇加工出口基地。
     今年以来，随州市委、市政府围绕推进香菇产业高质量发展，加强现代化香菇种植基地建设，积极推进香菇产品精深开发，支持香菇企业拓展国内外市场，全力做大做强“一朵菇”产业，打造全省特色增长极。随州香菇产业克服新冠肺炎疫情影响，实现了生产加工和外贸出口的逆势上扬。

产业规模不断壮大
     随州市位于长江流域和淮河流域交汇地带，属亚热带季风气候，丰富的栎木资源，优越的生态环境，造就了随州优质香菇生长的理想环境，优质白花菇出菇率达50%以上。

     随州香菇产业历经40余年发展，形成了菌种繁育、香菇机械、香菇种植、精深加工、仓储物流等全产业链条。目前，随州市共有香菇企业185家，农业产业化市级以上重点龙头企业达到26家，是中南地区最大的香菇集散地和加工出口基地，产品远销60多个国家和地区。全市拥有院士专家工作站3家、专技人员1万余名，常年从事香菇产业30万人以上，产业链产值已超过300亿元。香菇产业已成为该市名副其实的优势特色产业、农民增收致富产业、外贸支柱产业。
     今年，全市香菇标准化、规模化、智能化生产基地超常规发展，种植规模约2.6亿袋。尽管受疫情影响，随州香菇产业仍“逆势而上”，全年干菇产量7万吨以上，出口可达6亿美元以上，同比均大幅增长，稳居全省同行业第一。
擦亮名片优化环境

     近年来，随州积极打造“随州香菇”国家品牌，大力培育香菇精品名牌。2018年，“随州香菇”获得国家农产品地理标志登记认证。2019年，被列为全国首批优质农产品目录，获得国家地理标志证明商标注册，并被列入“2019全国农产品区域公用品牌目录”，品牌价值评估为16.88亿元，影响力指数位居全国100个品牌第12位，居食用菌之首。
     为把品牌优势转化为产业优势，2019年以来，随州市着力打造香菇产业基地，谋划重大项目76个、总投资204亿元，构建从菌种繁育、原辅料生产、基地建设、精深加工到机械设备制造、副产物利用、三产融合的全产业链发展模式。
     面对新冠肺炎疫情，随州市开展“千名干部包千企”活动，采取抗疫复产两手抓。组织技术人员到香菇主产地开展技术培训，加快香菇生产恢复；开展产销对接，为随州香菇“带货”“拼单”，共销售滞销的香菇产品1亿多元。同时，通过“企业金融服务方舱”、“稳企业保就业”等金融政策支持，推荐72家农业企业纳入“金融稳保百企”重点支持名单，缓解了香菇出口企业融资难的矛盾。
     12月4日，随州市出台《关于促进香菇产业高质量发展的十条意见》，市、县（区）两级每年投入1亿元，用于支持香菇企业菌种研发、现代化种植基地建设、产品出口、精深加工、品牌建设和兼并重组。同时，建立产业发展基金，重点支持香菇等特色优势产业。通过全产业链加大支持力度，助力随州打造“一心三基地”，即，服务全国的菌种研发推广中心、全国重要的现代化香菇种植基地、全国知名的香菇出口基地和国家级的香菇精深加工基地。力争用三年的时间，实现全市年产菌种5000万公斤以上，规模制棒达到5亿袋以上，年产干菇10万吨以上。香菇产品出口规模突破10亿美元，其中，精深加工产品占香菇出口的70%以上，香菇全产业链产值突破500亿元。