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    发布时间:2021-01-01

      来源:中国食用菌商务网

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    12月31日上午,河南省信阳市息县彭店乡以香菇为媒,举行首届“香菇丰收节”活动。制棒现场,香菇被工人们装进菌袋,摘菇现场,香菇被小心放入篮中,销售现场,香菇制品广受欢迎,更有椒盐香菇、香菇焖五花肉、香菇牛肉羹、香菇焖鸡等菜品现场烹饪,飘香四溢。据悉,本次“香菇丰收节”一上午,仅恒胜食用菌合作社就在现场卖出300多盒香菇。
         彭店乡的“香菇丰收节”即是对息县食用菌特色产业发展成果的体现,又能通过消费扶贫进一步促进食用菌特色产业发展。
         息县地跨淮河两岸,物产富饶。近年来,息县县委、县政府立足农业大县实际,坚持把培育产业作为推动脱贫攻坚的根本出路,形成了特色产业百花齐放的新局面。
         彭店乡的香菇产业就是其中优秀的代表,通过推行“合作社+基地+农户”的运作模式,为周边贫困户提供就业岗位,让更多的村民参与进来,以点带面,滚动发展,帮助广大村民和贫困户共同走上致富路。
         时至今日,高标准的彭店乡食用菌产业扶贫基地投产,全乡发展香菇大棚256座,全自动化生产线1条,制袋机、封口机、搅拌机、烘干机等20多台,每年可生产高品质无公害菌棒60-70万棒,产鲜香菇120-150万斤。

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