春分时节，柳枝吐芽，麦苗拔节，田野里弥漫着清新的气息。近日，河南省宁陵县张弓镇国土资源所所长牛在尚走进建在该镇尖庙村的羊肚菌种植示范基地里，一探当地百姓依靠引进羊肚菌谱写出的“脱贫致富经”。
     在尖庙村种植羊肚菌是近3年才开始的“新鲜事儿”，当地致富带头人试种成功后，村里就成立种植专业合作社，组织乡亲们大规模发展特色种植产业。
     在一座羊肚菌种植大棚里，菌菇正沐浴着温暖的春光，盛开在平整湿润的菌田中。象牙白的菌柄配上棕褐色的菌盖，鲜嫩肥厚，让人喜爱不已。菌农们正穿梭在大棚里采摘，一派丰收在望的景象。
     每年三月，羊肚菌成熟后，种植农户们开始忙着采摘。他们可以在地头直接卖鲜菇，让人上门收购，每市斤卖到80元，也可以经过烘干包装后，通过电商平台远销到北京、上海、天津等地，产品供不应求。干菇600元每市斤，每棚羊肚菌轻松收入40余万元，种植基地年收益高达360多万元。
     下一步，张弓镇要将种植羊肚菌从一个村推广到整个镇，计划流转土地500亩，进行规模化种植，届时，将统一经营管理，拓宽销售市场，让种植羊肚菌成为支柱产业，努力达到产业增效、农民增收的发展目标。