甘肃省通渭县常家河山楂小镇：晶莹玉木耳为乡村振兴“造血蓄能”_产业资讯_食用菌新闻

甘肃省通渭县常家河山楂小镇：晶莹玉木耳为乡村振兴“造血蓄能”

发布时间：2021-07-27

来源：中国食用菌商务网

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黑木耳被熟知，玉木耳却鲜有人知。近日，甘肃省定西市通渭县常家河山楂小镇德源祥产业园食用菌种植大棚里，玉木耳爬满菌袋，密密匝匝地生长在林立的菌棒上，晶莹剔透、长势喜人。通渭县常家河山楂小镇新引进种植的玉木耳迎来第一茬采收。

盛夏时节，走进常家河山楂小镇德源祥产业园，光伏板整齐排列，在光伏板下的食用菌种植大棚里，白色的木耳正悄然生长。它全身润白如玉，晶莹剔透，形如盘状，耳片圆边、少筋、肉厚、单片生长，这种白色的木耳有个好听的名字——玉木耳。

玉木耳状如耳朵，是一种新兴的可人工栽培的菌类，属于恒温结实性菌类，生长最适宜温度为20-28℃。玉木耳的生长条件较为苛刻，对大棚里的温度、水分、湿度、光照、空气等均有要求。为解决种植中的技术问题，常家河山楂小镇德源祥产业园邀请来自东北、具有多年菌类种植经验的李明海作为基地的技术员，全程指导玉木耳生产。