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    福建省永泰县：增加菌菇产量 提升出产食用菌质量

    发布时间：2021-09-01

      来源：中国食用菌商务网

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         初秋季节，又是一轮菌棒生产的黄金期。福建省福州市永泰县永泰功成农业有限公司食用菌生产车间里，几位村民熟练地分工合作，将混合好的菌料灌装到特制塑料袋，捆扎成菌棒，然后，经过50个小时的高温消毒，分拣装车运送至大棚等待接菌。

         据福建永泰功成农业有限公司负责人侯功成介绍：菌料是由木屑、麦皮、白糖等混合而成，菌棒消毒杀菌后需要进行降温，降温后约10-15天左右就可以接菌。今年，菌棒生产在长庆菌菇厂，然后拿到先峰村进行培育，那边海拔约有500米，会增加菌菇产量，菇的质量也会有所提升。

         近年来，侯功成积极盘活镇里闲置的蜜饯厂房，将其改建为长庆镇食用菌示范基地，并通过“公司+基地+农户”多元化经营模式，推动食用菌产业发展，带领周边村民走上致富路。目前，基地香菇年栽培量多达15万袋，年产值近100万元。

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