近日，云南省玉溪市华宁县的羊肚菌开始上市，因其品质优、营养价值高，走俏市场。华宁县泉味鲜食用菌种植专业合作社位于宁州街道董家山的种植基地，看到了集中连片的食用菌种植大棚。走进大棚，掀起黑色覆膜就能看到羊肚菌错落有致地分布在土里，还有小菇正在一茬茬往外冒，如此良好的长势，近来吸引到不少客商前往华宁县进行采购。
     据了解，华宁县泉味鲜食用菌种植专业合作社成立于2019年8月，在华宁县供销社的组织引领下作为城关供销社发展食用菌产业的运行主体。合作社的种植基地气候多样、水质优良、土壤肥沃、食用菌种质资源富集，主要种植品种有羊肚菌、平菇、香菇、丹润、榆黄等。基地得天独厚的资源环境条件使得所种植的食用菌产量高、品质优、上市早，其中，尤以羊肚菌发展势头最好。
     经过几年的发展，华宁县的食用菌产业已具备一定的规模效应。泉味鲜食用菌种植专业合作社现已由开始的10亩土地发展到如今的300多亩土地，由最先发动的4户农户发展到现在的100多户农户。下一步，华宁县供销社、宁州街道城关社区将继续紧紧围绕本地农业产业化发展，强化为农服务、加强基地建设，扩大食用菌栽培规模、提升食用菌品质、培育消费市场。