
在山东省汶上县刘楼镇苑村的蘑菇种植大棚里,一排排蘑菇个头均匀、长势喜人。
今年52岁的宋印德从前一直靠在外打工维持生计,东奔西跑工作很不稳定。家里年迈的父母和正在上学的孩子夫妻两人根本顾不上照顾,就这样,便萌生了返乡创业的想法。经过多方实地考察,他觉得种植蘑菇效益不错,而且投资不算大,个人凭借外出打工多年的积蓄也能投资得起,夫妻两人一合计,说干就干。2015年,宋印德怀揣着多年打工积攒下来的6万块钱回乡投资,租了两亩地,建起两座蘑菇种植大棚,开始发展平菇、金针菇等种植产业。
据了解,宋印德最初种植平菇时是购买别人培育好的菌种,但种植出来的平菇口感不好,很多还是畸形菇,根本没办法对外出售,为了种植出优质的菌种,种出优质的平菇,宋印德从早到晚钻进大棚仔细琢磨,种植过程中遇到技术难题时便查资料、找书籍,并去济南专门学习,如今,已掌握装菌袋,灭菌,接种,发菌,割口、喷水等平菇、金针菇菌种培育和种植的全套技术。
据宋印德介绍,他家现在共有两个蘑菇大棚,两亩多地,每亩地每茬能收获20000斤,每年收获三茬,按照每斤3元的市场批发价,毛收入多达36万余元,除去工人的工资和投资,纯收入可达30余万元。