12月19日,陕西省蓝田县农技中心干部深入灞源镇,开展食用菌冬季管理及防冻害技术指导服务。
在灞源镇李家硷村“香菇姐农业科技有限公司”生产区,农技干部揭开养菌棚的薄膜,进入棚内仔细查看香菇菌棒菌丝生长情况,详细了解温度、湿度、光照和氧气含量调控措施,结合养菌期香菇发育特点提出管护指导意见。
1.检查并加固棚架,防止大雪冻雨压塌菇棚。及时清除菇棚顶部及周围蓄积的冰雪,防止冰雪压垮、大风吹倒菇棚。
2.强化菇棚保温工作,及时修补棚膜漏洞,棚内底部用塑料薄膜作围裙,以减少底部的冷空气侵袭;如采用双膜覆盖栽培的菇类,压紧外层塑料膜,防止漏风。
3.棚内气温低于5℃时,停止向料面或菌棒喷水、注水,尽量保持料面干爽,降低菌包料床含水量和空间湿度,抢收可采收或即将采收的食用菌。通风换气宜安排在午间气温较高时、采取开小口缓慢换气方式进行。
4.菇棚(房)四周保持排水顺畅,确保融雪后排水通畅,防积水。
5.待气温稳定回升后,及时恢复喷水、通风等日常管理。(来源:蓝田新闻)