专家代表谈食药两用产业共创：关注大健康领域市场需求_产业资讯_食用菌新闻

专家代表谈食药两用产业共创：关注大健康领域市场需求

发布时间：2024-05-13

来源：中国食用菌商务网

分享到

分享到微信朋友圈×

打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

在5月10日至12日召开的第四届中国“浙产名药”暨食药两用产业共创发展大会上，数百名来自全国各地的中医药和食品领域专家学者、产业代表分享、探讨食药两用产业共创，关注、展望大健康产业与食药同源产业协同发展。

食疗养生在中国有着悠久传统。以中国道地药材的重点产区之一浙江为例，当地以灵芝、铁皮石斛等为代表的新老“浙八味”道地药材在全国中医药发展中具有重要地位。其中，灵芝是一味流传千年的传统名贵中药材，2020年正式列入“食药物质”名单重要试点品种。

浙江寿仙谷医药股份有限公司是中国灵芝、铁皮石斛的主板上市“行业第一股”。多年来，该公司先后承担了《灵芝新品种栽培及精深加工产业化研究》《灵芝、铁皮石斛商品规格等级标准研究》等100多项国家级和省市级重大科技项目，主导和参与制定国际标准、国家标准、行业标准、地方标准和团体标准91项。

依托上市企业，武义近年来通过推动中药材生产标准化、品质道地化、产品国际化，构建起中药产业创新发展模式，形成了“一二三产紧密衔接、药养文旅深度融合”的产业体系，形成了以灵芝、铁皮石斛、宣莲、黄精、杭菊、姜、三叶青等“武七味”为重点的中药材种植基地3万多亩，名贵珍稀药材产业集群基本形成。

“以全国视角来看，道地药材仍在资源无序开发、品种创新不足、质量安全水平不高等问题。”会上，中国中药协会常务副会长吴宪说。

为此，他就“发展中医药领域的新质生产力”这一主题，提出加强中药材良种选育、初加工技术研发；积极培育功能食品、药食药膳、中药保健品、中药化妆品等新兴产业；加强中医药领域的国际交流与合作，中医药产品在国际市场的推广与应用等内容。

“食物和药物有着共同的来源。不同的是，中药对应的更多是患者，市场空间相对平稳，而食品对应的则是所有人群，市场容量巨大。”大会现场，中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷介绍，在她看来，中国食品工业健康转型中，消费市场对传统饮食文化回归、中国药食同源理念融合的期待和需求与日俱增。

中国食用菌商务网公众号

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

阅读推荐

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

图片新闻

专题推荐

专家代表谈食药两用产业共创：关注大健康领域市场需求

中国食用菌商务网公众号

持续高温，辽宁省农科院专家深入产区开展黑木耳生产技术指导

专家支招破题，河南周口食用菌产业提质有道

问道深研修远志，砺能践悟淬匠心|第三期乡村菌业专家高级研修班结业

赋能产业人才，助力乡村振兴|第三期乡村菌业专家高级研修班在京开班

辽宁省农科院食用菌所专家到康平县开展灵芝生产技术指导

辽宁省农业科学院食用菌所专家到凤城开展技术服务

想了解食用菌数智化和珍稀品类发展趋势，速来“第三期乡村菌业专家高级研修班”

黄晨阳研究员领衔主讲！第三期乡村菌业专家高级研修班即将开班

河南食用菌专家进菇棚开展技术服务指导

部分香菇菌袋坏袋，河南卢氏县专家一线把脉

他山之石| 看食用菌企业如何玩转“苏超”流量密码？

陕西榆林：万亩樟子松基地菌根食用菌培育取得重要成果

所企共建！“食用菌新品种新技术示范基地”揭牌

河北遵化农技人员到越夏食用菌生产基地指导

2025年6月干品食用菌商品出口情况统计分析报告

甘肃庆阳：构建食用菌全产业链体系

山西临县城庄镇千亩食用菌园区排水设施建设项目采购公告

河北平泉青河镇松树台村食用菌园区资产收益项目公告

农业农村部推介2025年农业主导品种主推技术，3大食用菌成果入选

院地合作！河南三门峡市农业（食用菌）科研示范基地揭牌

走访调研| 浙江松阳食用菌破局之路

20个产品摘金！“2025浙江好菌菇”名单揭晓

浙江龙泉首款灵芝精深加工产品面市，布局大健康产业

投资1500万元！浙江省德清共富项目打造智慧菌业新标杆

浙江龙泉：智能化改造，助黑木耳产销两旺

浙江磐安县建成全市首个智慧菌菇方舱共富基地

浙江庆元栽培优质种质资源，菇农效益翻倍

浙江庆元县成功驯化两个香菇新菌株

浙江海盐发现→中国新记录种！

浙江庆元香菇市场年市场交易额达31亿元