地处高海拔地区、气候冷凉、农业生产病原菌少、病虫害少……甘肃省天祝县拥有独特的自然和区位优势，是生产中低温型食用菌产品的理想地之一。

近年来，天祝县深度推进食用菌产业向规模化、集约化、标准化、品牌化、精细化发展。引进龙头企业规划建设了天沪菌业、臣祥菌业、均旺菌业、瑞珍菌业等6个食用菌产业园，成立了食用菌研究院，并且在2019年6月，成功誉名“中国高原食用菌之乡”。天祝县按照“园区+龙头企业+合作社+农户”的模式，采取多种经营方式。由食用菌研究院负责菌种引进和科技培训，产业园负责生产菌棒，合作社和农户负责种植，龙头企业负责加工和销售。

 

目前，天祝县现有食用菌棚6684座，2023年袋裁8000万袋，产值达7.5亿元，现已成为乡村振兴的支柱产业。2024年计划袋栽9000万袋，产值达8.39亿元。

 

走进松山镇德吉新村，建成食用菌种植示范基地食用菌种植大棚整齐排列。据悉，在松山镇德吉新村建成食用菌种植示范基地中重点培育发展9类食用菌，项目占地2742.4亩，投资4.43亿元，集中新建400平方米钢架食用菌棚3000座，配套水电等附属设施，通过研发香菇罐头、黑木耳加工，不断延伸产业链。

 

食用菌棚中，一排排种植架子整齐的排列着，上面放满了种植的菌棒。种植农户陈莲夫妇2023年回乡开始承包种植食用菌。从开始的5个大棚到今年的11个大棚，她的收入逐步提高，每个棚中有1万根菌棒，可以带来3万元左右的收入。

 

随着食用菌产业不断发展，天祝县越来越多的农户和企业尝到了发展食用菌产业的“甜头”。随着优质食用菌热销全国市场，甚至走出国门远销海外，天祝县走出了一条增收致富的路子。（来源：中国网·丝路中国频道）