近年来，安徽祁门县小路口镇将食用菌产业确立为镇域经济发展的重点，通过科学规划、创新机制，食用菌产业蓬勃发展。

产业版图持续拓展。近三年，小路口镇食用菌产业规模呈现迅猛扩张态势。在种植品种结构中，袋料黑木耳始终占据主导地位。数据显示，2022—2024年，袋料黑木耳菌棒数量从65.8万棒增至135万棒，年均增速达43.24%；其菌棒数量占食用菌总菌棒数（袋料黑木耳与袋料香菇总和）的比例分别达到71.68%、66.48%、81.82%。羊肚菌种植实现从无到有，稳定保持30亩的种植规模；椴木香菇种植规模稳步扩大，袋料香菇、椴木黑木耳也保持平稳发展态势。

 

农户致富新引擎。与传统水稻种植相比，食用菌种植经济效益优势明显。小路口镇菇农反映，水稻种植亩均效益约213.52元（不含种粮补贴，亩均效益=亩均产值-亩均投入），而袋料香菇亩均效益可达12000元，袋料木耳亩均效益4000元，羊肚菌亩均效益5000元。通过科学种植管理，食用菌亩均效益持续提升，有力带动了镇域经济发展，成为农户增收致富的特色支柱产业。

 

乡村振兴“加速度”。2024年，小路口镇食用菌产值突破1100万元，占全县食用菌产值的36.7%。产业规模化发展不仅创造了大量就业机会，更为乡村振兴提供了示范样本。以该镇双莲村为例，村集体与企业合作流转100余亩撂荒地发展食用菌产业，吸引农户加入合作社，鼓励脱贫户、困难户自主种植，并由合作社统一收购。2024年，该村食用菌产业用工3200余人次，带动群众务工增收45万元。村集体经济更是实现跨越式增长，从2020年的不足10万元跃升至2024年的135万元，自主经营性收入达46万元。（来源：黄山日报）