APP下载
近日，被誉为万菌之王的松茸，首次被世界自然保护联盟（IUCN）列入世界濒危物种红色名录。日本是松茸的主产区之一,也是松茸的主...
发布时间：2020-07-16 13:14
据《FreshPlaza》网站报道，目前，波兰食用菌委员会仍在应对新冠肺炎疫情对行业带来的各种影响。由于旅游业停滞、餐馆关张等原因...
发布时间：2020-07-15 14:22
据《DownToEarth》网站报道，近日，印度喜马偕尔邦食用菌研究所多外公布了四种食用菌高产菌株，分别为双孢菇菌株1（White Button...
发布时间：2020-07-13 14:02
近日，西班牙企业EntreSetas推出蘑菇送货上门服务，通过这项服务，顾客每月可以订购一盒重达1.5公斤的蘑菇，蘑菇的包装采用可持...
发布时间：2020-07-10 14:56
近日，德国EdelpilzzuchtKroll公司购买了一台自动售货机，用来销售蘑菇。 该公司负责人表示，受到疫情影响，一些消费者现在不敢去...
发布时间：2020-07-09 11:28
眼下，在位于德国明斯特市的Paris Direct公司，野生菌业务正如火如荼进行中。 芦笋季节刚一结束，东欧及巴尔干地区对野生菌鲜品...
发布时间：2020-07-08 11:55
据《PHYSICSWORLD》网站报道，近日，日本研究人员正在对为什么雷击对食用菌生长有促进作用进行课题研究，经过一系列实验，日本岩...
发布时间：2020-07-06 14:44
近期，印尼政府已下令召回并销毁韩国Green Co. Ltd 的Enoki蘑菇产品，此前官方调查发现样本中含有导致李斯特菌病的细菌。 最近...
发布时间：2020-07-03 14:00
为难治的恶性脑膜瘤找到理想的治疗方法，一直是医生和病人的盼望；将灵芝单一三萜化合物应用于癌症治疗，则是灵芝研究者一直以...
发布时间：2020-07-02 15:13
据《韩国社会福利日报》报道，近日，韩国庆尚南道农业研究所总干事崔先生对外宣布，该所已培育出了一种高产、栽培期短的食用菌新...
发布时间：2020-06-30 15:51
今年前三个月，英国蘑菇的销售额超过了1.13亿英镑，消费者的购买量比以往任何时候都多，而蔬菜类的总销售额也增长了3%，比2019...
发布时间：2020-06-29 14:06
多数人被蚊子叮咬，通常只会出现一小块红肿，痒一段时间也就不痒了，肿也慢慢消了。但有些人却对蚊子的口水特别敏感，红肿、发痒的症状特别严重，此即俗称的蚊子过敏。 日本富山大学的报告证实，灵芝甲醇提...
发布时间：2020-06-24 14:37
近日，韩国一条废弃的京釜铁道内菇香四溢，香菇正从近15,000个菌棒上相继绽放开来，并进入出菇期，铁道内员工正小心翼翼地进行采...
发布时间：2020-06-20 11:29
当您看到这一大块物体时，一定以为这是个白色枕头或是块棉花糖吧？其实，这是美国纽约一家生物技术公司利用菌丝体研发的一种可以...
发布时间：2020-06-17 15:43
据《东洋经济》网站报道，新冠肺炎疫情发生以来，日本大部分地区对食用菌的需求正在迅速增加。自4月份以来，超市食用菌销售额比去...
发布时间：2020-06-15 10:40
英国埃克塞特大学的一项新研究表明，与动物蛋白相比，食用菌蛋白更长肌肉。他们的研究显示，当人体运动后摄入菌蛋白，肌肉的增长...
发布时间：2020-06-12 11:58
眼下，在泰国素林府一家菇房内，朵朵榆黄蘑正相继盛开，菇香四溢，沁人心脾。 据菇房负责人苏女士介绍，他和丈夫原本都是从事工程...
发布时间：2020-06-08 09:32
据《foodnews》网站报道，商业化食用菌栽培于1933年首次出现在澳大利亚，发展到现在，该国食用菌已成为仅次于土豆、西红柿和沙拉...
发布时间：2020-06-03 15:40
双孢菇是世界上主要的食用菌品种之一，在美国、英国等国家，其常见于意面、披萨、沙拉等菜肴中。在越南，当环境温度超过20℃时，...
发布时间：2020-05-30 11:12
死帽菇曾被人误认为是无毒的草菇，结果夺去了人命。（资料图片） 在封城期间到野外采蘑菇似乎是个健康的爱好，但某些看起来无害的...
发布时间：2020-05-29 11:49
宾夕法尼亚州立大学食品科学荣誉退休教授、健康蘑菇食品中心主任Robert B. Beelman博士在其职业生涯中花了大量精力关注蘑菇尤其是食用蘑菇如何保护人类大脑免受痴呆和其他认知功能衰退的影响。 此前他在《Th...
发布时间：2020-05-28 11:39
据《FINANCIAL POST》网站报道，自疫情发生以来，加拿大Carleton Mushroom Farms菇场正在遭受前所未有的打击。据了解，受疫情影响...
发布时间：2020-05-27 13:53
蘑菇富含各种维生素和抗氧化剂，有益人体健康。如何烹饪蘑菇才能最大限度保持其营养成分？西班牙科学家给出的答案是：烤着吃。 西...
发布时间：2020-05-26 14:33
据《FOODBEV》网站报道，近日，位于美国洛杉矶的Four Sigmatic公司新推出了一款含益生菌的功能性蘑菇咖啡粉，与传统咖啡相比更易...
发布时间：2020-05-22 13:20
