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近日，越南永福省科技进步中心工作人员正在进行药用菌云芝烘干作业。据了解，该中心于2018年9月份开始开展云芝栽培项目，到目前为止，栽培规模达到6000袋左右，目前，该中心采用冷干燥方法进行云芝干燥作业...
发布时间：2019-03-27 09:21
近日，越南林同省科学技术应用中心表示，该中心与德重县食用菌安全生产合作社一起完成了Duc Trong食用菌集体商标的注册。 据了解，德重县食用菌安全生产合作社于20世纪90年代成立，并于2016年被林同省人民委...
发布时间：2019-03-26 09:09
据外媒报道，今年欧洲食用菌市场需求一如既往地强劲，但生产成本却大幅上涨。 据英国Walsh食用菌公司的负责人Paul Parmenter称，造成今年生产成本大幅增长有诸多因素，其中包括生产设备和秸秆的价格上涨（由...
发布时间：2019-03-25 11:40
圣诞节日后，欧洲食用菌市场持续了两个月左右的蛰伏期。近日，随着春季来临之际，欧洲食用菌市场开始复苏，企业及商家对其充满期待。 比利时一家食用菌企业Districhamp公司的负责人Paul Delbeke称：经过一...
发布时间：2019-03-23 09:22
Alonzo先生是美国切斯特县Pietro Industries食用菌企业的总裁。2017年10月，Alonzo与一名中国商人合作，在中国安徽省阜南县投资建设一个现代化食用菌生产基地。据称，该基地拥有全球最先进的生产设施及完善...
发布时间：2019-03-22 15:10
据报道，每年新年假期结束后，欧洲食用菌市场销售量逐渐走向平稳下降趋势。目前，3月份其食用菌市场仍处于低迷阶段。 一位来自荷兰的食用菌批发商Arno van den Oord表示：虽然现在市场有些低迷，但是这种...
发布时间：2019-03-21 09:10
近日，日本和歌山县所产黑鲍鱼菇被评为和歌山县优质品牌农产品。 据了解，黑鲍鱼菇是一种可在炎热和潮湿的亚热带地区种植的品种...
发布时间：2019-03-20 16:57
近日，大韩民国全罗北道镇安郡农业技术中心内，黑木耳栽培准备工作正在有序进行，员工忙于场地布置、悬挂并固定营养袋等工作。据了解，该项目将在占地660平方米的房屋内种植黑木耳和香菇品种，预计年栽培量...
发布时间：2019-03-19 17:42
历来，杂烩和素食主义者都喜爱亚洲传统美食，尤其香菇。香菇味道浓郁、质地醇厚，是菜肴中肉类的良好替代品。 新鲜香菇可以吃吗？答案是肯定的。但是许多人认为这是不可能的，因为它们在大众眼前经常以干...
发布时间：2019-03-19 16:21
据《CAFEF》网站报道，新加坡国立大学（National University of Singapore）（NUS）近日公布了其新研究结果：每周两次将食用菌添加到饮食中能帮助预防老年痴呆，患病风险至少能减半。 据了解，该研究于201...
发布时间：2019-03-18 14:45
近日，泰国东北部加拉信府颂代县一家菇社内，菇农忙碌于草菇采摘、分级等工作。 加拉信府干旱情况开始广泛蔓延，包括我在内的许多农民受其影响从水稻种植转向草菇栽培。草菇菌丝体有抗旱的特性，同时草菇...
发布时间：2019-03-14 18:47
蛹虫草培养者需要掌握严格的技术和专业知识来调节生长室内光、温度、湿度等条件，并满足抗菌卫生要求以获得高成功率。经过实验室培养，70多天后，蛹虫草成熟，到那时就可以开发并加工不同的蛹虫草产品。近...
发布时间：2019-03-13 16:54
眼下，泰国Rajamangala科技大学正在展销一款腌渍牛肝菌产品。 牛肝菌是当前泰国一种流行的食用菌品种，在泰国南部尤其受欢迎，该品种含丰富的蛋白质，脂肪含量低，所含纤维有助于人体消化系统的改善，以及...
发布时间：2019-03-11 16:52
近日，在阿斯兰先生管理的地下室菇房内，平菇茁壮成长。据了解，在阿德南曼德列斯大学农业工程学院毕业后，阿斯兰先生进入食用菌产业，并不断钻研学习，目前常年进行平菇袋栽商业化生产，眼下这一批平菇预...
发布时间：2019-03-08 18:40
据统计，自然界有超过2000种的食用菌，几个世纪以来，食用菌一直被用于东方医学，用于治疗从哮喘到痛风的各种疾病。今天，它们被作为能够预防某些疾病或刺激大脑功能的真菌在西方销售。食用菌因健康且热量...
发布时间：2019-03-08 17:08
蘑菇富含各种维生素和抗氧化剂，有益人体健康。如何烹饪蘑菇才能最大限度保持其营养成分？西班牙科学家给出的答案是：烤着吃。 西班牙蘑菇技术研究中心的科学家分别以４种新鲜和烹饪过的菌类实验，发现煎...
发布时间：2019-03-08 16:53
中非共和国总统图瓦德拉日前在首都班吉表示，中国的菌草技术将为该国农业发展开辟新道路。 3月2日至6日，菌草技术发明人、福建农林大学教授林占熺率领工作组到访班吉，实施中国援中非菌草技术项目。访问期...
发布时间：2019-03-08 16:26
据报道，由于过去几天春天般的气温及消费者对食用菌需求量减少，导致食用菌产量及销量有所下降。 意大利一家专业生产杏鲍菇及食用菌基质Agri Funghi公司的生产经理Filippo Lupo表示：导致销量下降的主要...
发布时间：2019-03-08 16:23
近日，土耳其伊兹密尔省内一菇房内呈现一片喜人场景，平菇从一个个挂袋内向外绽放开来，长势良好。 我父母身体不太好，2年前，我毕业后一直找不到合适的工作，要么离家远，要么就是压力大，之后在青年农...
发布时间：2019-03-08 16:21
随着人们对生态环境保护意识的提高，越来越多的城市及企业趋向于绿色经济、循环经济的开发及利用，作为世界一线城市的巴黎也不例外。近年来，法国巴黎光在咖啡渣回收再利用项目中便为城市经济做出了重要的...
发布时间：2019-03-07 17:09
近段时间，越南山罗省内一家菇房充满欢声笑语，高质平菇正值收获期，员工忙碌于采摘、修剪、包装等工作。 据负责人涂女士介绍，她已利用橡胶锯末混合有机肥种植平菇超过4年的时间，发展至目前，菇房内可容...
发布时间：2019-03-07 10:59
眼下，土耳其克勒克卡莱市一菇场内，双孢菇生长旺盛，甚是喜人。 据负责人塞先生介绍，该菇场占地650平方米，每年生产30吨左右的双孢菇，此外，菇场还进行双孢菇罐头、双孢菇薯片、双孢菇饮料等深加工产品...
发布时间：2019-03-06 11:48
近日，来自津巴布韦Tropical食用菌公司的创始人Peter Nyathi获得了Pick n Pay集团2018年年度小型供应商奖。 据了解，Pick n Pay集团成立于1967年，是南非的第二大连锁超市，目前分店已经遍布整个非洲。Pi...
发布时间：2019-03-05 14:49
近日，美国South Mill Champs食用菌企业董事长Michael L. Pia 被选入宾州切斯特县经济发展委员会（CCEDC）的切斯特县商业名人堂。 据报道，Pia将于2019年4月3日出席CCEDC举办的年度商业成就奖晚宴，该晚宴...
发布时间：2019-03-05 14:48
