荷兰:近期平菇供应量非常稀缺

    据报道,自去年夏天以来,荷兰食用菌销售进行得非常顺利,目前该国食用菌市场稳定且乐观。假期过后,许多食用菌企业根据市场状况纷纷制定新计划,该国食用菌销售几乎没有盈余。目前,市场上中等尺寸的双胞...

    发布时间:2019-02-14 17:07

    越南:上班族转向农业领域 发展蛹虫草产业创美好未来

    近日,丁先生自家菇场内虫草产品亮相越南胡志明市某博览会。 2010年大学毕业后我在银行工作了4年,银行工作较稳定,但并不是我的兴趣所向,因此我决定转向农业领域,2015年底,我遇到了4名生物技术专业的...

    发布时间:2019-02-14 16:37

    法国:企业对2019年野生食用菌产量寄予厚望

    据报道,去年由于夏季干旱高温等原因,野生食用菌产量极其有限,导致欧洲众多野生菌企业举步维艰。今年,他们对2019年寄予厚望,期待新的一年野生食用菌产量能有所突破。 法国Trapon Champignons食用菌公...

    发布时间:2019-02-14 16:34

    美国:肯尼特广场食用菌公司推出食用菌小吃系列

    据外媒报道,北美最大的食用菌公司之一South Mill Champs今日宣布推出新的休闲食品蘑菇小吃(Shrooms Snacks),旨在为消费者提供全新的更健康美味的零食。 据了解,South Mill Champs公司创立于1932年,至...

    发布时间:2019-02-14 16:27

    美国:宾州菌种实验室助力食用菌行业发展

    据外媒报道,美国宾州食用菌菌种实验室自创立以来一直致力于菌种的研发及更新换代,培育出各种优质菌种并应用于食用菌栽培,为该行业的发展作出了杰出的贡献。 美国食用菌研究所表示,该实验室对宾州食用...

    发布时间:2019-02-12 13:25

    美国:食用菌行业受欢迎程度呈稳定增长趋势
    美国:食用菌行业受欢迎程度呈稳定增长趋势

    据美国食用菌协会报告显示,2018年美国食用菌行业的销售额比2017年增长了近6%,整体食用菌价格上涨了3%。且近年来,食用菌行业受...

    发布时间:2019-02-12 13:17

    西方国家掀起“蘑菇咖啡”热

    继防弹咖啡后,西方国家又掀起了蘑菇咖啡热。这个奇怪的组合对健康有什么特别的益处吗?美国临床营养学家、自然药物医师乔什‧艾克斯(Josh Axe)细述了蘑菇咖啡的功效和禁忌。 蘑菇咖啡不仅有着咖啡的...

    发布时间:2019-02-11 10:54

    肯尼亚:酒店行业的蓬勃发展促进了当地食用菌行业发展

    据报道,随着国际入境旅游人数的增加,肯尼亚酒店行业蓬勃发展,同时促进当地食用菌行业发展。据了解,目前食用菌越来越多地出现在肯尼亚人的农场和菜单上,尤其是某些顶级酒店和高端郊区。这种对健康有...

    发布时间:2019-02-10 07:21

    德国:2018年野生菌及特色食用菌销量呈上涨趋势

    近日,德国一家食用菌批发商向媒体透露,2018年德国食用菌市场总体上呈乐观趋势。除了来自东欧的牛肝菌,其他食用菌产品销量均稳步上涨,可谓可喜可贺。据食用菌批发商Uwe Buschhaus称,2018年总体而言德...

    发布时间:2019-02-09 08:50

    瑞士:国民热衷于采集野生食用菌

    由于野生食用菌味道鲜美,营养丰富,几乎世界各国人民都热衷于采集食用菌,尤其地处中欧的瑞士国民。

    发布时间:2019-02-08 08:12

    韩国:光山区公寓地下菌场正值香菇出菇期

    韩国光州广域市光山区一公寓地下菌场内,香菇菌棒整齐排列在菇架上,场内出菇形势大好。据了解,该菌场占地40平方米,容纳450个菌包,在LED灯照明下以及相关设施的运作配合下,香菇和平菇栽培被保证在最佳温...

    发布时间:2019-02-07 06:56

    英国:未来蘑菇可打赢塑料垃圾战

    英国独立报报道,邱园(英国皇家植物园)科学家表示,未来蘑菇可能是人类打赢塑料垃圾战的关键。

    发布时间:2019-02-06 15:41

    加拿大:Champignons du Fjord公司平菇及深加工产品受青睐

    加拿大Champignons du Fjord公司平菇加工、装罐工作有序进行中。据了解,Champignons du Fjord公司主要生产并销售平菇产品,除鲜、干平菇外,公司深加工出的平菇罐头、平菇酱也备受该国消费者欢迎。

    发布时间:2019-02-05 12:40

    印尼:食用菌年产量3万吨,平菇产品受欢迎
    印尼:食用菌年产量3万吨,平菇产品受欢迎

    近日,印尼班达亚齐市一家平菇房内充满欢声笑语,平菇采摘、修剪、称重、包装等工作有序进行中。据了解,该菇房内容纳1,500营养...

    发布时间:2019-02-04 08:22

    巴西:特色品种粉平菇正值收获期
    巴西:特色品种粉平菇正值收获期

    眼下,托斯先生正在巴西巴拉那州伊比波朗市自家食用菌棚内进行收获作业,看到有记者采访,他热情展示起了新鲜收获的粉色平菇。 ...

    发布时间:2019-02-03 08:18

    泰国:棕榈油价格下跌 油棕树种植户进军草菇产业鼓起钱袋

    近日,泰国董里府一篇油棕园内,草菇正值收获期,采摘、上市工作忙碌地进行中。 据了解,继棕榈油价格下跌以来,油棕园内种草菇成为一项新创收事业,目前该园内每日收获30-40公斤鲜草菇,以每公斤60泰铢的...

    发布时间:2019-02-02 09:38

    瑞典:平菇种植开启美好未来

    瑞典哥得兰岛内一家食用菌棚内,平菇逐渐破袋而出,长势喜人。

    发布时间:2019-02-01 18:34

    越南:富国岛内最大规模鲍鱼菇菇场迎来收获季
    越南:富国岛内最大规模鲍鱼菇菇场迎来收获季

    近日,越南坚江省富国岛内一家菇房正值鲍鱼菇收获期,采摘、修剪、包装工作有条不紊进行中。 我已涉足食用菌产业近10年,近年来...

    发布时间:2019-01-31 10:03

    越南:提高食用菌产量 满足全世界订单需求
    越南:提高食用菌产量 满足全世界订单需求

    近日,越南微笑农场创始人范女士正在向消费者介绍自家灵芝产品。 据了解,范女士童年时,父母经商失败,加上父亲和妹妹患病,彻...

    发布时间:2019-01-30 10:26

    中国椴木香菇菌棒正席卷美国农场
    中国椴木香菇菌棒正席卷美国农场

    近年来,由于我国生产的椴木香菇物美价廉,越来越多的美国特色食用菌生产商热衷于向我国进口香菇椴木,这一趋势使得当地椴木香菇...

    发布时间:2019-01-30 10:16

    美国:食用菌领衔企业Oakshire在美申请破产

    据外媒报道,近日一家位于美国世界食用菌之都肯尼特广场的Oakshire食用菌公司,不堪市场严峻形势的严重打击,正式向美国宾州东区破产法庭申请破产。 据了解,Oakshire食用菌公司成立于1985年,至今已有三十...

    发布时间:2019-01-26 16:43

    韩国:农村发展管理局新研发“亚兰”金针菇品种

    近日,农村发展管理局公布喜讯,表示目前已开发出亚兰金色金针菇品种,据介绍,亚兰品种整体颜色很吸引人,比之前开发出的棕金针菇菇帽更亮,且更易栽培。相关技术人员表示,管理局计划于今年4月份完成品种...

    发布时间:2019-01-25 17:14

    德国:1月份食用菌需求量略有所降

    据外媒报道,1月份对德国食用菌贸易市场而言,通常是个艰难的月份,今年也不例外。 该国一名食用菌企业负责人Karlheinz Meier称,每年1月份都是食用菌市场的淡季。由于假期原因,很多餐馆老板暂停营业,外...

    发布时间:2019-01-25 14:40

    预计2025年底 全球冷冻食用菌市场值达2000万美元

    据《SBWIRE》网站报道,蘑菇在欧洲首次被确定为可食用品,冷冻食用菌能很好地保留鲜品的营养,在不添加任何防腐剂的情况下,保质期最多达24个月,而鲜菇则不然。冷冻食用菌在食品和药品中有广泛的应用,在...

    发布时间:2019-01-24 17:29

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