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眼下，印尼西加里曼丹省三发县一平菇菇场负责人伊克拉姆先生正在展示场内新鲜采摘的平菇产品。 2年前，在参加完一次食用菌种植培训课后，我慢慢开发出此项业务。目前正值采摘期，鲜蘑经采摘、修剪、运输等...
发布时间：2019-02-22 17:05
据报道，无论野生食用菌还是常见食用菌，其销量在全球范围内都在迅速增长。但由于培养基的短缺问题，像荷兰这样大型食用菌生产国一直面临着食用菌供应不足问题。在这种情况下，西班牙市场不断扩展，逐渐趋...
发布时间：2019-02-22 17:04
近日，美国印第安纳州的食用菌栽培企业Windrose Urban Farm正与Bravas餐饮公司建立合作关系，共同为当地特殊人群及伤残人士提供就业机会。 据了解，Windrose城市农场成立于2015年，是一家位于韦恩堡市的非...
发布时间：2019-02-21 16:43
作为世界上最大的健康食品市场，美国将胶原蛋白食品（粉）、食用菌、发酵食品列为2019年度最受欢迎的产品。美国有机和健康补品零售商Natural Grocers在对70多位营养专家的调查中总结并预测了2019年美国医疗...
发布时间：2019-02-21 16:24
据外媒报道，在美国奥兰多市即将举办的2019年南方展会中，美国食用菌龙头企业Monterey公司将向大众展示让我们融合产品系列的最新套餐专门为餐饮服务类客户供应的8盎司和40盎司袋装产品。 据了解，该套餐为...
发布时间：2019-02-21 08:25
据报道，近日荷兰领衔的ChampFood食用菌堆肥公司新添了一名重要成员Mathieu Genurts。Matchieu的加入将进一步促进该公司的业务发展。 据了解，ChampFood公司成立于1991年，专业生产天然有机食用菌堆肥。...
发布时间：2019-02-20 11:49
据报道，美国2019年选举期间，科罗拉多州丹佛市的居民将投票决定是否允许合法售卖少量的裸盖菇素。 据了解，裸盖菇素是迷幻蘑菇中的活性成分，具有致幻剂的效果。目前，其被美国政府列为附表I类物质，这意...
发布时间：2019-02-19 16:56
据国外研究人员称，吃白蘑菇可以在肠道微生物群落中产生微妙的变化，从而改善肝脏中葡萄糖的调节。他们还建议，更好地理解小鼠中蘑菇和肠道微生物之间的这种联系，有可能为新的糖尿病治疗和人们的预防策略...
发布时间：2019-02-18 16:30
近日，美国食用菌协会及美国食用菌研究所共享了一个小型单层砖砌的食用菌办公室。据说，该办公室距离世界食用菌之都肯尼特广场仅有10分钟的车程，可见，肯尼特广场对该国食用菌行业的重要性。 据报道，肯...
发布时间：2019-02-15 17:09
据报道，自去年夏天以来，荷兰食用菌销售进行得非常顺利，目前该国食用菌市场稳定且乐观。假期过后，许多食用菌企业根据市场状况纷纷制定新计划，该国食用菌销售几乎没有盈余。目前，市场上中等尺寸的双胞...
发布时间：2019-02-14 17:07
近日，丁先生自家菇场内虫草产品亮相越南胡志明市某博览会。 2010年大学毕业后我在银行工作了4年，银行工作较稳定，但并不是我的兴趣所向，因此我决定转向农业领域，2015年底，我遇到了4名生物技术专业的...
发布时间：2019-02-14 16:37
据报道，去年由于夏季干旱高温等原因，野生食用菌产量极其有限，导致欧洲众多野生菌企业举步维艰。今年，他们对2019年寄予厚望，期待新的一年野生食用菌产量能有所突破。 法国Trapon Champignons食用菌公...
发布时间：2019-02-14 16:34
据外媒报道，北美最大的食用菌公司之一South Mill Champs今日宣布推出新的休闲食品蘑菇小吃（Shrooms Snacks)，旨在为消费者提供全新的更健康美味的零食。 据了解，South Mill Champs公司创立于1932年，至...
发布时间：2019-02-14 16:27
据外媒报道，美国宾州食用菌菌种实验室自创立以来一直致力于菌种的研发及更新换代，培育出各种优质菌种并应用于食用菌栽培，为该行业的发展作出了杰出的贡献。 美国食用菌研究所表示，该实验室对宾州食用...
发布时间：2019-02-12 13:25
据美国食用菌协会报告显示，2018年美国食用菌行业的销售额比2017年增长了近6%，整体食用菌价格上涨了3%。且近年来，食用菌行业受...
发布时间：2019-02-12 13:17
继防弹咖啡后，西方国家又掀起了蘑菇咖啡热。这个奇怪的组合对健康有什么特别的益处吗？美国临床营养学家、自然药物医师乔什‧艾克斯（Josh Axe）细述了蘑菇咖啡的功效和禁忌。 蘑菇咖啡不仅有着咖啡的...
发布时间：2019-02-11 10:54
据报道，随着国际入境旅游人数的增加，肯尼亚酒店行业蓬勃发展，同时促进当地食用菌行业发展。据了解，目前食用菌越来越多地出现在肯尼亚人的农场和菜单上，尤其是某些顶级酒店和高端郊区。这种对健康有...
发布时间：2019-02-10 07:21
近日，德国一家食用菌批发商向媒体透露，2018年德国食用菌市场总体上呈乐观趋势。除了来自东欧的牛肝菌，其他食用菌产品销量均稳步上涨，可谓可喜可贺。据食用菌批发商Uwe Buschhaus称，2018年总体而言德...
发布时间：2019-02-09 08:50
韩国光州广域市光山区一公寓地下菌场内，香菇菌棒整齐排列在菇架上，场内出菇形势大好。据了解，该菌场占地40平方米，容纳450个菌包，在LED灯照明下以及相关设施的运作配合下，香菇和平菇栽培被保证在最佳温...
发布时间：2019-02-07 06:56
加拿大Champignons du Fjord公司平菇加工、装罐工作有序进行中。据了解，Champignons du Fjord公司主要生产并销售平菇产品，除鲜、干平菇外，公司深加工出的平菇罐头、平菇酱也备受该国消费者欢迎。
发布时间：2019-02-05 12:40
近日，印尼班达亚齐市一家平菇房内充满欢声笑语，平菇采摘、修剪、称重、包装等工作有序进行中。据了解，该菇房内容纳1,500营养...
发布时间：2019-02-04 08:22
眼下，托斯先生正在巴西巴拉那州伊比波朗市自家食用菌棚内进行收获作业，看到有记者采访，他热情展示起了新鲜收获的粉色平菇。 ...
发布时间：2019-02-03 08:18
