近日,泰国董里府一篇油棕园内,草菇正值收获期,采摘、上市工作忙碌地进行中。 据了解,继棕榈油价格下跌以来,油棕园内种草菇成为一项新创收事业,目前该园内每日收获30-40公斤鲜草菇,以每公斤60泰铢的...
发布时间:2019-02-02 09:38
近日,越南坚江省富国岛内一家菇房正值鲍鱼菇收获期,采摘、修剪、包装工作有条不紊进行中。 我已涉足食用菌产业近10年,近年来...
发布时间:2019-01-31 10:03
近日,越南微笑农场创始人范女士正在向消费者介绍自家灵芝产品。 据了解,范女士童年时,父母经商失败,加上父亲和妹妹患病,彻...
发布时间:2019-01-30 10:26
近年来,由于我国生产的椴木香菇物美价廉,越来越多的美国特色食用菌生产商热衷于向我国进口香菇椴木,这一趋势使得当地椴木香菇...
发布时间:2019-01-30 10:16
据外媒报道,近日一家位于美国世界食用菌之都肯尼特广场的Oakshire食用菌公司,不堪市场严峻形势的严重打击,正式向美国宾州东区破产法庭申请破产。 据了解,Oakshire食用菌公司成立于1985年,至今已有三十...
发布时间:2019-01-26 16:43
近日,农村发展管理局公布喜讯,表示目前已开发出亚兰金色金针菇品种,据介绍,亚兰品种整体颜色很吸引人,比之前开发出的棕金针菇菇帽更亮,且更易栽培。相关技术人员表示,管理局计划于今年4月份完成品种...
发布时间:2019-01-25 17:14
据外媒报道,1月份对德国食用菌贸易市场而言,通常是个艰难的月份,今年也不例外。 该国一名食用菌企业负责人Karlheinz Meier称,每年1月份都是食用菌市场的淡季。由于假期原因,很多餐馆老板暂停营业,外...
发布时间:2019-01-25 14:40
据《SBWIRE》网站报道,蘑菇在欧洲首次被确定为可食用品,冷冻食用菌能很好地保留鲜品的营养,在不添加任何防腐剂的情况下,保质期最多达24个月,而鲜菇则不然。冷冻食用菌在食品和药品中有广泛的应用,在...
发布时间:2019-01-24 17:29
据乌克兰国家蘑菇局报道,该国首都基辅市附近的一家农场栽培出一棵重量约为2公斤的巨型双孢菇,目前,该蘑菇已被列入乌克兰吉尼斯纪录。 据了解,这棵双孢菇重量为1.98公斤,菌帽直径为34英寸,由一家食用...
发布时间:2019-01-24 17:27
据报道,为了满足食用菌市场日益增长的需求,法国一家食用菌龙头企业Maison Vialade将其菇场扩展一倍,进一步促进其事业的发展。 据了解,Maison Vialade公司建立于1985年,至今已有33年的历史。其所经营...
发布时间:2019-01-24 16:10
眼下,韩国忠清南道Honey Mush公司菇房内,杏鲍菇长势喜人。据介绍,房内密度小,通风好,氧气供应充足,能够最大程度满足杏鲍菇在生长过程中对温度、湿度和通风的需求。此外,菇房还配有温度、湿度、二氧...
发布时间:2019-01-22 16:24
据报道,为了充分利用资源,促进社区食用菌供应及可持续发展,去年,美国底特律市的食用菌公司Mushroom Factory推出了社区支持农业项目(CSA),以扩展广大客户群。 据了解,Mushroom Factory公司建于2014...
发布时间:2019-01-22 12:07
近日,越南Fargreen公司负责人董女士正在公司菇场内亲自把关采摘、包装、上市等工作。据了解,董女士毕业于越南河内理工大学,之后获得了美国科罗拉多州立大学社会工商管理硕士学位的全额奖学金,2012年夏...
发布时间:2019-01-22 10:51
眼下,越南南定省南定市一家菇场内双孢菇进入采收期,采摘、削菇、包装等工作忙碌进行中。 今年天气不太好,食用菌在种植和管理方面面临诸多困难,因此价格也略高于去年,但是市场价格仍合理。近期正是越...
发布时间:2019-01-22 10:48
近日,韩国庆南省巨济市一家菇场内,收获工作正在有序展开。 香菇被美国食品药品监督管理局列为世界十大抗癌食品之一,韩国巨济市得天独厚的气候和环境也为香菇栽培提供了适宜条件,所产出的香菇香味浓郁...
发布时间:2019-01-18 17:38
随着食用菌行业的发展,过去10年以来,天然产品开发商及消费者对食用菌的认识发生了巨大的变化。这些转变由单一食品逐渐向多元化食品发展,蘑菇粉也逐渐成为健康饮食业的新宠。 据报道,美国一家专注于有...
发布时间:2019-01-18 16:48
据《DoanhNhan SAIGON Online》网站报道,虽然进口食用菌产品基本占据了越南食用菌市场,但越南生产的高质食用菌在质量和市场份额方面也有积极的一面。 近年来,并不平民价的杏鲍菇、金针菇以及双孢菇等品...
发布时间:2019-01-18 15:05
德国《图片报》最近刊登了一则小新闻,可把读者惊着了。 采菇能手RobbyKrasselt脸上充满了自豪和骄傲,他在德国前波莫瑞州吕根岛的一片森林里发现了一朵20公斤重的蘑菇。 这朵巨型蘑菇学名叫做灰树花。灰...
发布时间:2019-01-17 17:16
近年来,荷兰食用菌市场对特色食用菌的需求呈稳步增长状态,本地对本地原则也逐渐成为当地市场的主要销售模式。 Laseta食用菌公司的市场销售经理Laura Peffer称:目前,本地栽培的食用菌在当地市场份额不...
发布时间:2019-01-17 16:38
9日至12日,首届中日韩三国食用菌行业会长庆元峰会在浙江庆元召开,共有中日韩三国食用菌行业会长、行业精英、食用菌界相关人士等近600人参会。 庆元是世界人工栽培香菇发祥地、中国最大的香菇集散地,及中...
发布时间:2019-01-14 17:23
近日,韩国韩国釜山市中心一智能集装箱式菇场内香菇出菇整齐且喜人,参观者络绎不绝。 据了解,集装箱式菇场优势在于不管外面的环境怎么变化,食用菌都能在箱里舒适生长,而且过程中完全无污染排放。该集...
发布时间:2019-01-14 17:20
据报道,美国奥勒岗州本月进行迷幻蘑菇合法化的公投联署。若达标,将于2020年纳入大选公投项目,有望成为美国首个迷幻蘑菇合法化的州份。包括 放宽管制、降低刑事罪责、甚至申请合法生产。 迷幻蘑菇是一种...
发布时间:2019-01-14 17:18
据报道,2019年1月5日至12日,美国宾州首府哈里斯堡市举办第103届宾州农场展览会。展会上,备受关注的食用菌展台向参观者展示了食用菌栽培方法、原料制作及研究技术。 据了解,今年宾州农场展的食用菌展台...
发布时间:2019-01-14 16:50