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近些年来，由于退耕还林面积的扩大，林下空间资源丰富，发展林下经济，林菌结合，成为了广大农民致富的好途径。而中冠牡丹林下种...
发布时间：2018-09-03 15:52
近年来，随着安顺市西秀区市场上食用菌产业竞争越来越激烈的趋势，将食用菌产业作为主要产业来抓，利用独特的自然条件优势、区位优势等大力发展食用菌产业，带动贫困户脱贫致富。 为了食用菌产业更好更快...
发布时间：2018-09-03 15:04
四川省是全国松茸的主产区，其松茸主产地主要分布在甘孜州雅江县等12个县。全省平均每年松茸储量中，雅江高达1000吨以上，占至少20%，这使雅江县成为全国松茸生产大县。 甘孜州雅江县享有中国松茸之乡称号...
发布时间：2018-09-03 14:44
四川省是全国松茸的主产区，其松茸主产地主要分布在甘孜州雅江县等12个县。全省平均每年松茸储量中，雅江高达1000吨以上，占至少...
发布时间：2018-09-03 10:06
2018年9月1日，云南省食用菌协会野生菌烹饪美食分会正式授牌成立，该分会将挖掘整理传统野生菌烹饪技艺和传统野生菌特色菜，助推...
发布时间：2018-09-01 16:41
8月30日，北京新发地义和庄食用菌产业基地揭牌仪式在涿州市义和庄镇举行，双方将共建赤松茸育种+栽培+销售的合作模式，将涿州打...
发布时间：2018-08-31 16:03
近日，记者来到来到春城路上的云南水木花野生菌市场，市场里大量的野生菌已上市，很多的市民穿梭在摊贩向购买野生菌。 记者在市场里转了转发现野生菌的品种也多，不过大量上市的还是鸡枞菌和松茸菌。摊位...
发布时间：2018-08-26 19:22
近日，印江县新寨镇善都村传来喜讯，善都村黑皮鸡枞菌基地试种的黑皮鸡枞喜获成功。曾经隐居在梵净山深处的黑皮鸡枞菌，如今在新...
发布时间：2018-08-25 17:15
近年来，莆田市委、市政府坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，认真贯彻落实中央、省委一系列决策部署，以创新、协调、绿色、开放、共享新理念引领农业新发展，以提质增效转方式、稳粮增收可持...
发布时间：2018-08-24 11:58
近日,记者来到云南最大的野生菌交易中心木水花野生菌交易中心来了解近期松茸的价格情况。松茸作为云南野生菌的王者,质优价高是其最大特点,从上市初期的3000元每公斤,到高峰期的几百元每公斤,历年来松茸价格...
发布时间：2018-08-23 16:44
近年来，目前，我国食用菌工厂以香菇、金针菇、杏鲍菇为主要品种，以至于产品同质化严重，导致市场饱和，消费需求逐渐提高，进而催生了新品类的研发。近日，有一款高端食用菌刺身褐菇上市，深受消费者欢迎...
发布时间：2018-08-23 14:01
在云南，野生菌声名远播，各种菌类都有不少重量级的发现，不过找过一千克的松茸，在全国来说也是属于首例。近日，云南很多人的朋友圈被一条拍卖信息刷屏，据悉，是有人发现一朵超级松茸，堪称松茸中的王者...
发布时间：2018-08-21 15:55
近日，记者来到雅江县城松茸产业园，看到一派繁忙景象。工人们有的在在按照松茸大小进行分拣；有的在将新鲜松茸搬运到冷链库;有...
发布时间：2018-08-21 15:01
近日，农业农村部开展的2018农业质量年活动，其中质量兴农万里行的火种传递到了云南，并在野生菌王国南华县开展了授旗仪式。 南华县地处滇中高原、川、滇交通要道，是全国野生菌品种最多、产量最大、质量...
发布时间：2018-08-20 15:08
近日，从云南省南华县林业局产业办了解到，该县野生菌交易多年保持火爆态势，今年7月30日至8月5日，该县野生菌7天集散交易量为1186.6吨，交易额6860.28万元，日均交易量168.8吨、日均交易额980.04万元。 ...
发布时间：2018-08-13 11:09
近日，一款由长野番茄公司推出的即食金针菇酱十分热销，据了解，此款产品选取日本长野县所产100%有机金针菇加工而成，带有醇厚的酱油风味，无任何化学调味料，可直接食用或用于日常辅食，食用方便，营养丰...
发布时间：2018-08-11 13:45
近日，株式会社ハルカインターナショナル（日本Haruka国际有限公司）实现了竹荪的人工栽培，开启了日本商业化竹荪栽培的大门。公司基地内，竹荪像一个个穿着白裙子的小姑娘茁壮成长，进入采收期，每日可收...
发布时间：2018-08-09 16:23
8月8日上午，中国南华第十五届野生菌美食文化节瑞特杯野生菌美食大赛决赛举行，共有10家餐饮企业参赛。经过近两个月的筹备和初赛，对10家餐饮企业的33道参赛菜品采取公众投票的方式，最终选出15道最佳人气...
发布时间：2018-08-09 16:22
为保护楚雄牛肝菌、南华松茸地理标志产品，规范楚雄牛肝菌、南华松茸地理标志产品的生产、经营秩序和专用标志使用，保护楚雄牛肝菌、南华松茸地理标志产品的质量特色。近期，楚雄州质量技术监督局和州林业局...
发布时间：2018-08-07 17:32
为大力实施乡村振兴战略，探索松茸产业升级发展新路径，拓宽了群众致富增收新渠道，近期，甘孜州雅江县三举措铺平致富路。 一是构建产业体系。雅江县大力实施中国松茸之乡品牌战略，科学编制和完善《中国...
发布时间：2018-08-07 17:30
连日来，随着雨季的到来，云南各地野生菌开始批量上市，近日，记者来到四川省甘孜藏族自治州道孚县野生菌销售市场，看到的是一片...
发布时间：2018-08-06 17:20
还记得《舌尖上的中国》第一季中第一个出场，那个令人垂涎欲滴又颇具传奇色彩的食物吗？它就是来自海拔3800米高的喜马拉雅山脉南段横断川藏高原，被誉为菌中之王的松茸。松茸一般分布于海拔1600-3200米的温...
发布时间：2018-08-03 17:46
一说起食用菌，很多人首先会联想到蘑菇、木耳、松茸之类的食材，它具有高蛋白，低脂肪，低热量，高药效等主要特点，是当今世界公...
发布时间：2018-08-03 17:03
