澳大利亚:食用菌行业希望通过广告活动拉动食用菌消费

    澳大立亚的食用菌行业希望通过一项新的广告活动促使食用菌消费量增加十倍。 一项最新的健康研究表面,香菇能增加人们的饱腹感,降低胆固醇,并含有丰富的抗氧化剂。种植者投票通过加倍征税来支付这项活动,...

    发布时间:2015-03-04 14:58

    英国:Patchwork Pâté新推出蘑菇酱系列产品

    据悉,Patchwork Pt为英国的家族企业,经常向各种社会场所提供各种酱类食品。目前该企业已经新推出了蘑菇酱系列产品,这些蘑菇酱包括辣味、甜味、烟熏味、酸辣味等不同口味,顾客可以根据不同喜好购买。据该...

    发布时间:2015-02-10 14:36

    上海:食用菌工厂化生产比例逐年在增加

    本网讯(记者 于玲)食用菌是上海传统强势产业的代表之一。当前上海市民主要消费的食用菌产品是香菇、双孢蘑菇、木耳等品种,金针菇、蟹味菇、杏鲍菇等品种消费量相对较低。香菇、木耳等面对的是大众消费群...

    发布时间:2015-02-09 15:29

    快讯:春节临近 各产区鲜香菇价格迎来上涨

    本网讯(记者 房琳)近期,全国大部分香菇产区的鲜香菇价格迎来上涨。日前,河南三门峡灵宝市光面菇中间商收购价6.3-6.5元/斤,较上周上涨0.3-0.5元/斤,涨幅6.22%;河北遵化808光面菇好货批发价4.00元/斤;...

    发布时间:2015-02-04 11:04

    英国:食用菌市场发展前景广阔

    现在,蘑菇在全球多个国家受到了欢迎,蘑菇消费量整体呈现递增趋势,而它也在多个国家得到了大规模的生产、加工。据了解, 亚洲占全球食用菌消费市场最大的份额,其次是北美和欧洲。欧洲食用菌的产生和加工...

    发布时间:2015-01-23 14:42

    上海:冬虫夏草量价齐跌 千元滋补中药成“新宠”

    本网讯 素有软黄金之称虫草在经历了一些风波后,虫草消费量有所减少。而铁皮石斛、玛卡等数千元价位的滋补中药则成为市场新宠。近期,上海冬虫夏草的价格呈下降趋势。这些来自青海玉树、西藏那曲等地的新虫...

    发布时间:2015-01-11 18:17

    印度:食用菌市场面临巨大缺口

    据悉,WIMWI食品有限公司是2014年3月31日正式注册成立的,该公司的主旨是推出健康的饮食方案 ,让人们在享受美食的同时也能够吃出健康。近日,该公司推出的Shii'take mushroom品牌香菇产 品就符合他们的理念...

    发布时间:2015-01-09 14:45

    西藏:春节临近 虫草价格将小幅回升

    本网讯 元旦期间,西藏拉萨市虫草销量有小幅回升,其中中等大小的虫草及大草的价格上涨幅度在每公斤6000元至8000元。 据业内人士分析,2014年冬虫夏草产量大幅下跌,而消费量较低,从2014年年10月中下旬至11...

    发布时间:2015-01-04 10:32

    浙江:外地食用菌占据台州市场七成

    本网讯 据了解,近年来浙江台州市食用菌消费量在大幅增长,如今的台州人年均消费各大菇类食用菌4公斤以上,超过全国平均数近一倍,已接近发达国家食用菌消费水平。但是当地的食用菌种植产量却在逐年下滑,台...

    发布时间:2014-12-01 10:30

    德国:食用菌人均消费量趋于稳定

    据外媒报道,根据德国联邦研究技术部所分析的数据显示,德国人的食用菌人均消费量在近几年变化较小,其中2009年的食用菌人均消费量为2千克;2011年的食用菌人均消费量为1.9千克;2013年为1.8千克。与往年相...

    发布时间:2014-09-24 08:43

    匈牙利:食用菌产业呈现良好发展态势

    据外媒报道,近日,匈牙利水果蔬菜组织-蘑菇分部的专家Nagy Laszlo表示,匈牙利蘑菇年产值可达300-400亿福林(折合人民币约为7.77亿-10.36亿元),每年同比上涨150-200亿福林(折合人民币约为3.89-5.18亿元...

    发布时间:2014-08-26 12:00

    韩国:为提高消费者对蘑菇的认知 多地举办蘑菇展览与研讨会

    据韩国农民报报道,虽然现在韩国蘑菇的人均消费量在不断增长,但是购买有益健康的功能性蘑菇的消费者正在减少。因此,韩国蘑菇产业...

    发布时间:2014-06-16 11:40

    上海:金针菇等食用菌工厂化生产比例将逐年增加

    调查显示,当前上海市民主要消费的食用菌产品是香菇、双孢蘑菇、木耳等品种,金针菇、蟹味菇、杏鲍菇等品种消费量相对较低。香菇、木耳等面对的是大众消费群体,而金针菇、杏鲍菇等面对的是宾馆、饭店等餐...

    发布时间:2014-05-05 14:06

    快讯:第三期《食用菌市场》杂志为你揭秘食用菌的消费理念

    本网讯 (记者 姬丹丹)春节在每一个中国人的心中有着重要的意义,这不仅是时间流逝的一个界限,也是每个人心中的一个童年梦,更是整个中华民族维系亲情的纽带。 除夕之夜,吃年夜饭、看春晚是家家户户的乐...

    发布时间:2014-03-06 10:05

    品牌效应价值凸显 高品质铸就高价格

    山西太原河西农副产品市场经销商话市场 近年来,我国食用菌行业鲜品消费呈逐年上升态势,尤其是食用菌工厂化产品成为鲜品消费的主流,但近年来食用菌工厂化企业数量不断增加,受工厂化产能的影响,食用菌个别...

    发布时间:2014-02-17 15:25

    快讯:春节临近 浙江、广东地区秀珍菇价格下浮

    本网讯(记者 任志梅)2013年,全国秀珍菇的市场价格比较乐观,浙江秀珍菇的价格甚至出现了历年来的最高价18元/公斤。但随着春节的临近,浙江、广东的一些经销商反映秀珍菇的价格不涨反跌。浙江秀珍菇价格已...

    发布时间:2014-01-24 10:51

    快讯:天麻产新已全面结束 为何市场反应平平

    众所周知,天麻种的主产区有:安徽、湖北、陕西、四川、贵州、云南等多个省。随着科学技术的不断普及,制约天麻发展的瓶颈已从有性繁殖发展为无性繁殖,生产技术也日趋完善,产量已大幅提高。 眼下,天麻产...

    发布时间:2014-01-13 10:24

    食用菌安全越冬专题

    本网讯 冬季历来是食用菌生产品种最全、消费量最大的季节。冬季气候变化较大,除气温低以外,还经常出现暴雪、大雾、大风降温等极端天气,所以,菇农朋友应有防极端天气的意识,保温防寒,尽可能为食用菌生长创造...

    发布时间:2013-12-18 13:46

    关注:食用菌安全越冬专题《冬天也会百“菌”齐放》

    本网讯 冬季历来是食用菌生产品种最全、消费量最大的季节。冬季气候变化较大,除气温低以外,还经常出现暴雪、大雾、大风降温等极端天气,所以,菇农朋友应有防极端天气的意识,保温防寒,尽可能为食用菌生长创造...

    发布时间:2013-12-17 13:13

    贵州:省政府办公厅出台文件落实粮食行政首长负责制

    近日,贵州省政府办公厅出台《关于进一步落实粮食行政首长负责制确保省内粮食安全的意见》(以下简称《意见》),明确贵州省粮食播种面积稳定在4500万亩以上,粮食总产量稳定在1150万吨以上,贵阳市按不低于...

    发布时间:2013-11-05 08:42

    爱尔兰:对食用菌未来的发展充满信心

    本网讯 (记者 刘月皎)近日来自英国和爱尔兰的食用菌界代表齐聚位于爱尔兰东北部的莫纳亨郡,共同讨论食用菌行业未来的发展前景。 北爱尔兰的代表是来自农业食品与生物科学研究所(AFBI)的强大代表团。 代...

    发布时间:2013-10-29 15:23

    黑龙江省穆棱市实施食用菌产业“3383”工程

    本网讯:据悉,穆棱市立足资源、生态优势,大力发展食用菌产业,为农民增收提供有利条件。据了解,面对国际食用菌消费量逐年增加,该地区的压力逐步增大,今年穆棱市重点实施食用菌产业“3383”工程,全...

    发布时间:2013-04-15 11:28

    山东济南长清区大力发展食用菌产业

    本网讯(记者 于玲)山东省济南市长清区文昌街道顺利签约食用菌工厂化生产项目和农业综合开发高标准农田建设示范工程。食用菌富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,素有“功能食品”、“保健食品”、“绿色食...

    发布时间:2013-03-05 11:47

    山东:济南市长清区签约食用菌工厂化生产项目

    本网讯:近日,山东济南长清区文昌街道顺利签约食用菌工厂化生产项目。据了解,食用菌富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,素有“功能食品”、“保健食品”、“绿色食品”之称。据统计,全球食用菌消费量每...

    发布时间:2013-03-01 10:26

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