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连日来，德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州罗斯托克健康与教育协会（GGP）管理的菌房内，杏鲍菇逐渐出菇，长势喜人。据了解，该菌房自2014年以来产销口蘑、茶树菇、杏鲍菇和香菇品种，直供周边超市、酒店及市场...
发布时间：2018-10-19 17:41
眼下，法国法兰西岛大区瓦勒德瓦兹省瓦兹河畔梅里镇内一地下菇场内，褐菇正在茁壮生长，逐渐进入采摘期。据了解，该菇场原为一家旧采石场，现占地1000平方米，培育褐菇，以平均每公斤3.5欧元的价格现采现销...
发布时间：2018-10-16 16:37
众所周知，随着人们生活水平的提高和对营养健康的重视，黑木耳等食用菌的消费量逐年呈现上涨态势。我国是黑木耳生产、消费、出口...
发布时间：2018-10-13 15:45
波兰是欧洲最大的食用菌生产国，也是世界上最大的食用菌出口国，其出口量从2013年的195,380吨上升到2015年的207,000吨，并保持逐年上升趋势。在波兰，有双孢菇、鸡油菌、牛肝菌、蜜环菌、榛蘑等44种食用菌...
发布时间：2018-09-28 17:13
如今，许多巴西人已经了解食用菌对健康的好处，即便如此，食用菌还不是大多数巴西人的常规饮食食材。据《巴西食用菌生产协会》报道，作为巴西食用菌生产第一大区，圣保罗市年产约6000吨鲜菇。全球食用菌市...
发布时间：2018-09-21 13:03
近日，韩国MushHeart食用菌公司员工正在忙于瓶栽杏鲍菇的收获和上市工作。 据相关负责人介绍，MushHeart食用菌公司建立于2001年2月，主要在韩国京畿道生产并销售有机杏鲍菇，旗下设有6个现代化菇场，年产...
发布时间：2018-09-18 16:41
据报道，双孢菇是美国食用菌销量最多的品种，其约占该国食用菌销量的90%，其次是备受当地欢迎的褐菇，再之是一些特色品种，如香菇、金针菇、平菇等。 据美国国家农业统计局数据显示，美国几乎每个州都在商...
发布时间：2018-09-16 17:33
近日在巴西圣卡塔琳娜州首府弗洛里亚诺波利斯内一家菌场内，负责人卡列尼先生和萨托利女士正在展示新鲜、有机的姬菇产品。据介绍...
发布时间：2018-09-13 09:19
为促进食用菌产业更好更快发展，提高种植户种植技能，实现提质增效。近日，河南省食用菌产业技术体系信阳综合试验站团队成员先后赴光山县文殊乡龙塘村、商城县产业集聚区、商城县丰集镇等地开展食用菌产业...
发布时间：2018-09-05 14:32
近日，云南无量山哀牢山景东自然保护区管护局对高温平菇开展了组织分离实验。 平菇（Pleurotusostreatus）又名侧耳、半边菌等。...
发布时间：2018-09-03 15:42
眼下，越南南定省南定市一家菇场内，平菇采摘、包装和上市工作如火如荼进行中。 据负责人胡先生介绍，因渴望在家乡一片土地上创造价值并致富，胡先生回乡创业，进军食用菌产业。 在接触这一产业之前，我...
发布时间：2018-08-31 16:07
据《FRUCHTPORTAL》网站报道，德国食用菌鲜品市场需求旺盛。 据了解，德国消费者十分青睐于通过资源节约型模式生产出来的新鲜食用菌，2008年，德国人均食用菌消费量在1.6公斤左右，而2016年，该数字增长至...
发布时间：2018-08-27 17:05
近日，奥地利维也纳一家菇场内，椴木香菇进入出菇期，而在菇场管理的地下室内，平菇长势喜人，出菇期指日可待。据介绍，该菇场生产、加工并销售香菇和平菇产品，周加工量在1000公斤上下。 据奥地利联邦经...
发布时间：2018-08-20 16:34
眼下，韩国京畿道农业研究所研发的Black Tarry出口型食用菌品种出菇形势喜人，研究人员喜上心头。 据了解，在韩国种植的所有食用菌品种中，国内品种约占一半，平菇始终在栽培和消费量方面遥遥领先于其它品...
发布时间：2018-07-13 17:01
不久前，韩国庆尚北道农业研究所举办了一场食用菌展销会，并于会上推出了Danseok No.1新褐菇品种，据了解，该品种抗氧化能力和耐贮性十分突出，且多酚含量高，在展会后举行的品尝活动中大受关注。研究所相...
发布时间：2018-07-05 17:24
近日，韩国济南郡开始供应'Soltari'新平菇品种。作为国内新平菇品种试点项目，该郡已争取到8000万韩元的资金支持。韩国农村发展管理局相关负责人表示：我们将继续向菇农提供更多的品种及技术信息，着力通过...
发布时间：2018-06-19 16:45
近日，赫伯特先生正在位于法国雷恩市的自家地窖里采摘香菇。 据了解，近年来，在都市农业蓬勃发展的推动下，食用菌生产项目活跃于法国各地，香菇作为继双孢菇后的世界消费量第二大的食用菌品种，凭借其独...
发布时间：2018-06-07 16:51
在德国十大蔬菜种类中，食用菌排名第八，据统计，德国食用菌人均消费量在1.8千克左右。 德国栽培的食用菌品种主要是双孢菇，虽然也在陆续种植其他的蘑菇品种，如杏鲍菇、平菇和香菇，但是这几种蘑菇的产...
发布时间：2018-05-26 17:29
香菇是东方民族特有的一种传统食品。香菇的消费受到饮食文化和栽培技术的局限，因此，在过去相当长一段时间内，只有东亚地区（中...
发布时间：2018-05-18 14:29
食用菌作为21世纪朝阳产业，具有高蛋白，低脂肪，无污染，无公害的特点，而且具有食药兼用的优势，被联合国粮农组织推荐为健康食...
发布时间：2018-05-17 14:16
在德国十大蔬菜种类中，食用菌排名第八，据统计，德国食用菌人均消费量在1.8千克上下。 据《TASPO》网站统计，2007年，德国生产了5.5万吨食用菌，2017年，该数字上升到7.6万吨，而该国食用菌进口量增长较...
发布时间：2018-05-15 10:11
近来，世界食用菌生产和消费量与日俱增。亚太地区占82.54%，成为国际食用菌市场的领跑者。食用菌食品在中日韩等国备受青睐。目前，北美地区也成逐年增长趋势，市场份额占比为11.05%。 预计至2023年，全球...
发布时间：2018-05-10 17:19
乌克兰地处欧亚大陆咽喉，是欧洲除俄罗斯外领土面积最大的国家。该国地理位置特殊，拥有食用菌栽培所需的丰富原材料资源，加上相对廉价的能源和人力及较长寒冷天气，为乌克兰食用菌产业的发展提供了有力的...
发布时间：2018-05-02 08:48
近日，景东野生菌资源研发中心获取云南哀牢山上的野生平菇，并对其进行组织分离实验，成功培养出了平菇的纯菌丝体。此次哀牢山本地平菇的成功分离，对哀牢山野生菌进行室内驯化，人工栽培技术研究，掌握其生...
发布时间：2018-01-05 15:04
