本网讯（记者 于玲）近日，一种珍稀食用菌“红菇”，由陕西杨凌欣瑞生物科技有限公司研发栽培成功。
    红菇栽培技术研发成功后，杨凌欣瑞生物科技有限公司将以科研+基地+农户的合作模式，联合有发展食用菌产业意愿的政府和企业，将红菇的种植生产纳入产业化轨道。
    红菇隶属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目。红菇菇形圆整、色泽艳丽、营养丰富、清香可口，享有“山林珍品”之誉。其鲜菇肉质细嫩，柄脆，口感好，还含有多种维生素和人体必需的矿物质，颇受消费者喜爱。