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    福建漳州市：小蘑菇助力脱贫致富

    发布时间：2020-10-14

      来源：中国食用菌商务网

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    这些天，福建省漳州市芗城区浦南镇溪园村迎来今年种蘑菇时节，种植大棚前，村民们正忙着用稻草进行堆料，再过30天，垛料充分发酵后就能进入大棚。
    种植蘑菇可是个技术活，原料的配比、温度、湿度、通风时间等每个环节都需要十分注意，稍不留神，蘑菇的产量就会大打折扣。近几年，溪园村每年都有七八期关于食用菌种植的培训，芗城区农业农村局定期聘请农技专家和农艺师进村入户，为村民种蘑菇答疑解惑。技术提升了，村民的收益也跟着提档。
    溪园村村主任林海木说：“在农技员的指导下，现在，村民改变了原有的种植模式，建料堆在30天后才进大棚，以确保这些肥料能充分发酵后转化出营养成分，再播菌种。现在，溪园村每平方米大棚的蘑菇产量可达25公斤。”
    溪园村依洲傍水，土地肥沃，种植食用菌历史悠久，但地处九龙江北溪东岸，交通闭塞，入村的一条县道十分狭窄。种植食用菌需要的大量稻草、秸秆等原料多数从外地运输进来，并且到了蘑菇收获季，许多采购商的大货车没法直接开进村，只能在村口主干道装卸货，再由农用小车运输货品进出溪园村，无形之中，为村民增加不少运输成本。
    如今，溪园村已发展成为远近闻名的食用菌专业村，现有食用菌种植户250户，蘑菇种植面积25万平方米；白背毛木耳种植达250万袋，全村年纯收入达1000多万元。该村12户建档立卡贫困户依靠种植食用菌已全部实现脱贫。 

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