甘肃省临夏州永靖县聚焦农业产业结构调整，按照“绿色、优质、高效”的理念，大力发展黑木耳、香菇、羊肚菌等特色高效食用菌产业，打造集生产、加工、销售为一体的全链条化生产模式，巩固提升脱贫成效，持续促进农民持续增收。
     近日，永靖县三塬镇两合村刘家峡农业开发集团的香菇种植基地里，工人们正在生产香菇菌棒，一辆装载机将果木原料充分搅拌后，经全自动制棒机压缩装袋再进行高温杀菌，整个过程井然有序。据介绍，该基地的两座立体培养架大棚内上架的菌棒已经开始出菇。按照当前的市场价，一个菌棒长出的香菇能卖9-10元，一座大棚上架25000个菌棒，收入25万元左右。

     三塬镇是永靖县的川塬地区，气候条件好，农业资源优势富足。今年4月，甘肃刘家峡农业开发集团在三塬镇两合村建设占地10亩的永靖县香菇基地菌棒生产车间，购置了集拌料、装袋、扎口、灭菌、烘干于一体的香菇生产线设备。目前，香菇菌棒车间已生产贮存菌棒200万棒，日加工香菇菌棒4万棒，为全县香菇产业稳定发展提供了技术服务和品质保障。

     甘肃刘家峡农业开发集团香菇基地自建成以来，推行三统一模式，统一生产菌棒、统一发菌培养和统一产品销售，采用先进的制棒灭菌生产工艺，培育高品质香菇菌种，推广绿色生产栽培技术，提高香菇菌棒生产能力和质量，为广大香菇种植户提供优质菌棒。这些菌棒于明年五月份完成养菌，之后将无偿提供给广大种植户，并提供技术指导，最终以保底价回收香菇。
     着眼香菇产业的蓬勃发展势头，永靖县将启动实施绿色创建工程，通过以奖代补、先建后补的方式，对食用菌生产经营主体进行补助，不仅让农户成为合作社成员、股东，还让食用菌销路变得更有保障，确保种植农户获得稳定收益。
     今年，永靖县计划投入2.7亿元，完成农业产业结构调整的面积将达到32万亩，在具体的谋划当中，川塬区以建设村集体经济产业园和双创产业园为主要抓手，使特色作物种植面积达到7.9万亩以上，同时，要建设食用菌示范基地，打造食用菌产业园3个，让食用菌产业的面积达到3500亩。
     为了进一步推进食用菌产业发展，永靖县因地制宜、科学规划产业布局，以三塬镇食用菌产业园建设为核心，建立菌棒生产基地，辐射带动刘家峡、盐锅峡、太极、岘塬等周边乡镇，组织村集体、农民合作社和农户利用日光温室、钢架大棚等农业设施，大力发展黑木耳、香菇、羊肚菌等特色高效食用菌产业，构建起菌棒菌菇生产、加工、销售于一体的全产业链生产经营体系。
     截至目前，全县已种植香菇、羊肚菌等食用菌600亩，正在建设黑木耳生产大棚154座、年可生产销售黑木耳54吨。2021年，全县计划建成食用菌试验示范基地1个，食用菌产业园3个，种植食用菌3000亩，通过调结构着力提升传统钢架大棚的种植效益。