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    贵州省镇宁县：形成食用菌全产业链基地 带动当地食用菌产业发展

    发布时间：2021-03-23

      来源：贵州日报

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    3月20日，走进贵州省安顺市镇宁县江龙镇食用菌生产基地，制作菌棒的木屑、麦麸皮等原料堆积成小山，工人正在注水、翻堆、拌料、装袋，现场一派热火朝天的忙碌景象。
         江龙镇食用菌基地坐落于水洞村与荣兴村交界处的贺家湾，基地引进食用菌龙头企业贵州盛源瑞鸿农业科技发展有限公司，带动当地食用菌产业发展，目前，已成为食用菌菌棒生产、分拣包装、保鲜储存、产品交易的全产业链发展基地，占地面积4340平方米，拥有食用菌大棚220个。
         目前，基地日用工量约30人，日产量约5000棒，利用木屑、麦麸皮等废弃物作为主要材料，生产纯天然、绿色的香菇菌棒。通过拌料、装袋、高温灭菌等环节，5月就可以出菇，生产出的香菇主要销往广东、深圳、重庆等城市，菌棒采菇完后还可以当做蔬菜肥料，形成绿色循环经济。
         据了解，该公司有效地吸引并带动周边村民到基地务工，让更多群众实现家门口就近就业，共促进30余人实现年均收入增加3万余元。下一步，公司还要引进先进生产设备，扩大生产规模，今年计划生产菌棒200万棒，总产值达1300万元以上，同时，增加食用菌烘干加工技术，延伸食用菌产业链，帮助群众增收致富。

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