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    四川省甘孜州:各类食用菌争“鲜”走出高原 开启美味传递

    发布时间:2021-08-26

      来源:中国食用菌商务网

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         近几个月,四川省甘孜州出产的食用菌正走俏日韩与欧美,开启了不负众望的美味传递。

         甘孜州作为人工栽培生态食用菌的天然区域,具有独特的气候和广阔的土地,逐渐走出一条产业富民的进“菌”之路。

         据统计,甘孜州已完成命名及图谱的菌类多达330种,占全国总量的一半以上,年产林下食用菌逾10000吨。

         在四川省农科院的指导下,甘孜州还极力培育新品种灵芝、银耳、羊肚菌等,以及反季节香菇、黑木耳、大球盖菇等食用菌品种,并推广应用至全州,效果显著。

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