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    发布时间:2021-10-09

      来源:中国食用菌商务网

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         河南省信阳市息县彭店乡是远近闻名的蘑菇之乡,这里以蘑菇种植为主导产业,大力发展以花菇、香菇为代表的蘑菇种植产业链。在种植基地里,食用菌大棚格外显眼,大棚里菌包长势良好。

         息县彭店乡的香菇品种多样、口味鲜美,含有17种人体所需的氨基酸,30余种酶类和丰富的香菇多糖,品质远优于外地同类产品。彭店乡香菇是纯天然绿色无公害农产品,具有极高的营养价值及药用价值,它高蛋白、低脂肪,无论是煎炒烹炸都是一绝。

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