图片新闻

    河南开封祥符区：200亩羊肚菌基地开始采收

    河南开封祥符区：200亩羊肚菌

    福建首个食用菌工匠学院挂牌

    福建首个食用菌工匠学院挂牌

    北京通州张家湾镇又一大球盖菇菌类种植实验基地开园

    北京通州张家湾镇又一大球盖菇

    50多位外国友人参观考察河南鲁山灵芝种植基地

    50多位外国友人参观考察河南鲁

    湖南祁东县：平菇、杏鲍菇开始采收

    湖南祁东县：平菇、杏鲍菇开始

    甘肃民乐县：戈壁滩上食用菌添“蘑”力

    甘肃民乐县：戈壁滩上食用菌添

    专题推荐

    第九届全国（新县）羊肚菌高质量发展大会暨设施农业助力乡村振兴研讨会胜利闭幕

    第九届全国（新县）羊肚菌高质量发展大...

    第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国（利辛）羊肚菌产业创新发展大会胜利闭幕

    第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...

    2024年全国两会聚焦食用菌行业声音

    2024年全国两会聚焦食用菌行业声音

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国(利辛)羊肚菌产业创新发展大会

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大...

    第九届全国（新县）羊肚菌高质量发展大会暨设施农业助力乡村振兴研讨会

    第九届全国（新县）羊肚菌高质量发展大...

    河南食用菌产业“双改”取得技术突破 小香菇闯出绿色低碳路

    发布时间：2021-12-17

      来源：河南日报

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信，点击底部的“发现”，
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

         河南省是全国食用菌生产第一大省，每年菌棒灭菌用煤总量约100万吨。在全国煤炭消费减量的背景下，食用菌生产散煤污染问题亟待解决。经过两年时间探索，河南省食用菌产业灭菌环节煤改气改电获得了技术上的突破，食用菌产业的生产效能实现了质的跨越。
         香菇生产需要经历制棒、灭菌、接种、培养、出菇等环节。其中，灭菌最费时费事，菌棒堆成山包一样，通入热蒸汽进行杀菌，热蒸汽全靠烧煤锅炉产生。这个过程一般持续三天三夜甚至更长的时间，需要人为不间断监控锅炉，吃苦受累不说，灭菌程度往往把握不好，香菇的产量、品质跟不上。
         西峡县素有“中国香菇之乡”的美名，年产量达30万吨，全县60%的收入来自香菇产业。以前菇农分散种植，质量无法保证，经济效益上不去，加之大量用煤，煤灰四处乱飘，到处冒烟，给环境带来不小的污染。

         在食用菌产业“双改”的过程中，河南省农科院专家通过大量实验监测菌棒中的细菌、微生物数量，反复论证灭菌时间和温度，逐渐形成科学的高温灭菌工艺。
         据了解，为进一步推动工厂化集中制棒，当地政府采取“奖补到户”的形式，对实施食用菌生产“双改”的对象进行奖补和扶持。目前，西峡县食用菌产业“煤改电”的推广力度已达七成，与此同时，食用菌产业“双改”也在全省全面铺开，到2022年年底，河南省规模化食用菌生产企业将全部实现“双改”。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ！ 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    阅读推荐
    河南清丰县食用菌走出扶强增新扩规模好路径

    河南清丰县食用菌走出扶强增新扩规模好路径

    河南清丰县食用菌产业走出了一条扶强增新扩规模的好路径...

    2024-05-11 15:26:38

    深加工出爆款，食用菌生产旺

    山东莘县是“中国双孢菇之乡”，食用菌栽培面积稳定在650...

    2024-05-11 11:32:45

    鸿程食用菌农民田间学校入选全国首批县级优质农民田间学校名单

    鸿程食用菌农民田间学校入选全国首批县级优质农民田间学校名单

    日前，中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培...

    2024-05-11 09:57:22

    河南农大与民权校地合作，推动林下食用菌现代农业产业园等建设

    河南农大与民权校地合作，推动林下食用菌现代农业产业园等建设

    近日，河南农业大学与民权县人民政府签约校地合作框架协...

    2024-05-10 15:07:16

    万辰集团：主要从事食用菌的研发、工厂化培育和销售

    有投资者在投资者互动平台提问，万辰集团是否有面向食用...

    2024-05-10 10:41:07

    盖世食品江苏新工厂投产，以食用菌和蔬菜为原料生产

    盖世食品江苏新工厂投产，以食用菌和蔬菜为原料生产

    5月8日，盖世食品旗下盖世食品（江苏)有限公司在江苏淮安...

    2024-05-10 09:38:10

    河南清丰县食用菌产业优势凸显

    河南清丰县食用菌产业优势凸显

    食用菌设施规模，遥遥领先。河南清丰县百座食用菌大棚以...

    2024-05-10 09:13:06

    食用菌专家参加北京博士后乡村振兴服务团河南栾川行活动

    食用菌专家参加北京博士后乡村振兴服务团河南栾川行活动

    近日，中国食用菌协会副会长、北京食用菌协会会长、北京...

    2024-05-10 08:53:09

    华绿生物：食用菌生物技术总部经济项目处于前期推进阶段

    近日，有投资者针对合成生物领域、打造食用菌生物技术总...

    2024-05-09 15:12:46

    广西贵港：一季度食用菌产业表现亮眼

    一季度，广西贵港蔬菜种植面积52.72万亩，同比增长3.5%；...

    2024-05-09 14:30:13

    威宁雪榕生物：年产值5亿元，计划新建年产2亿菌棒基地

    威宁雪榕生物：年产值5亿元，计划新建年产2亿菌棒基地

    2015年12月，上海雪榕生物科技股份有限公司入驻贵州威宁...

    2024-05-10 14:34:03

    贵州安龙：香菇菌棒上架忙

    贵州安龙：香菇菌棒上架忙

    近日，贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司食用菌种植基地...

    2024-04-29 09:50:59

    江西抚州：种植基地34万棒菌棒，年产出7.5万千克黑木耳

    江西抚州：种植基地34万棒菌棒，年产出7.5万千克黑木耳

    近年来，江西抚州市临川区荣山镇新安村因地制宜发展黑木...

    2024-04-29 09:49:46

    新疆乌什县：依麻木镇年产菌棒达236万棒

    新疆乌什县：依麻木镇年产菌棒达236万棒

    近年来，新疆乌什县把特色种植产业作为增加村集体经济收...

    2024-04-25 13:30:57

    山东淄博：艾渣做菌棒培育食用菌

    山东淄博：艾渣做菌棒培育食用菌

    艾草加工后产生的废弃物，在农民手里也能派上大用场。在...

    2024-04-24 11:37:50

    甘肃崇信：食用菌基地投产，首批2.4万袋木耳菌棒入棚

    甘肃崇信：食用菌基地投产，首批2.4万袋木耳菌棒入棚

    甘肃崇信县新窑镇通过“企业+合作社+村集体+农户”的运...

    2024-04-12 09:55:38

    贵州省修文县：三合村日产菌棒1.4万个，计划今年生产香菇2季

    贵州省修文县：三合村日产菌棒1.4万个，计划今年生产香菇2季

    近日，贵州省修文县大石布依族乡三合村食用菌生产基地，...

    2024-04-01 10:23:03

    国内制菌棒国外发菇，七河香菇香飘四海

    国内制菌棒国外发菇，七河香菇香飘四海

    七河生物是一家从事食用菌研发、生产、加工、销售、出口...

    2024-03-26 10:22:12

    贵州义龙新区：食用菌产业园计划生产菌棒600多万棒，总值3000万

    贵州义龙新区：食用菌产业园计划生产菌棒600多万棒，总值3000万

    今年，贵州兴义市义龙新区食用菌产业园采取公司自营+种植...

    2024-03-25 09:35:15

    日本拟进一步修订菌棒标识制度，中国香菇菌棒出口企业该如何应对？

    日本大藏省《贸易统计》数据显示，2023年接种香菇菌棒进...

    2024-03-07 11:34:37

    内蒙古林西县：大井镇制棒、种菌开新篇

    内蒙古林西县：大井镇制棒、种菌开新篇

    近年来，内蒙古林西县大井镇大川村大力发展建设食用菌产...

    2023-12-08 09:14:17

    山西长治：小常村食用菌产业园年制棒可达300万棒

    山西长治：小常村食用菌产业园年制棒可达300万棒

    食用菌现代农业产业园是集菌棒培育、食用菌种植、加工销...

    2023-08-11 09:21:51

    四川：广元市利州区香菇产业园制棒忙

    10月12日，广元市利州区白朝乡徐家村香菇产业园生产加工...

    2022-10-14 09:02:40

    “一三五五”工作机制落实 河南省食用菌产业技术体系推广“集约化制棒分散出菇新模式

    “一三五五”工作机制落实 河南省食用菌产业技术体系推广“集约化制棒分散出菇新模式

    本网讯：（记者 明旭影）8月26至27日，应三门峡市农广校...

    2020-09-03 09:38:39

    河南：西峡县推广香菇工厂化制棒

    　　入秋以来，西峡县菌办组织各乡镇全面推广香菇工厂化...

    2019-01-03 15:14:04

    湖北：随州市食用菌生产专家组到曾都区传授制棒技术

    本网讯（记者谈梦娇 通讯员石守京 ）12月10日，湖北省...

    2018-12-13 14:50:48

    贵州：黎平县盛达食用菌制棒厂开工

    贵州：黎平县盛达食用菌制棒厂开工

    近日，由贵州中建伟业公司帮扶开办的黎平县德化乡盛达...

    2018-09-14 11:10:23

    湖北：十堰郧阳区检察院检察长蔡健进村督导香菇制棒点菌工作

    近年来，郧阳区充分结合地情实际，充分征求群众意见，...

    2018-08-29 13:56:56

    湖北：十堰郧阳香菇制棒车间的“娘子军”日产3.6万香菇菌棒

    湖北：十堰郧阳香菇制棒车间的“娘子军”日产3.6万香菇菌棒

    近日，十堰郧阳白浪乡杨沟村的香菇制棒车间里一派繁忙...

    2018-08-24 11:32:16

    广西：钟山县7个黑木耳制棒基地助力贫困户脱贫增收

    2018-03-13 12:58:04

    2022年食用菌质量安全监测合格率99%

    今年，农业农村部组织开展了2次国家农产品质量安全例行...

    2023-01-04 09:26:35

    四川：科技助推产业升级 德阳市多家食用菌基地安装监测仪

    四川：科技助推产业升级 德阳市多家食用菌基地安装监测仪

    近日，走进四川省德阳市什邡市湔氐镇龙泉村金耳种植基地...

    2022-11-10 15:20:13

    山东省平度市蓼兰镇七河生物生产基地自动化监测出菇指标

    10月2日，山东省平度市蓼兰镇的七河生物香菇菌棒生产基地...

    2021-10-03 10:20:35

    环境监测技术准确把控香菇种植环境 提升效益

    环境监测技术准确把控香菇种植环境 提升效益

    一、背景现状 香菇是我国家家餐桌上重要的食材之一，味...

    2021-06-11 10:35:50

    云南昭通市开展“昭通天麻”等地理标志产品线上监测保护工作

    近日，云南省邵通市市场监管局收到函请，将继续协助昭通...

    2020-12-09 15:28:12

    全国食品安全风险监测评估工作培训班学员到云南晋宁参观学习

    全国食品安全风险监测评估工作培训班学员到云南晋宁参观学习

    11月20日，2020年全国食品安全风险监测评估工作培训班1...

    2020-11-26 10:02:53

    江西奉新县：监测平菇生产过程 终获丰收

    江西奉新县：监测平菇生产过程 终获丰收

    时下，走进江西省宜春市奉新县宋埠镇夏泽村平菇种植基地...

    2020-10-13 09:51:17

    2019年第一季度国家农产品质量安全例行监测 食用菌合格率最高

    近日，农业农村部组织完成了2019年第一季度国家农产品...

    2019-05-25 08:43:27

    贵州：贵阳云岩区对食用野生菌的安全状况进行监测

    近年来，随着人们生活水平的提高，人们更加重视食品安...

    2018-07-06 14:52:53

    天津：羊肚菌温室大棚种植实现物联网监测与远程控制

    天津：羊肚菌温室大棚种植实现物联网监测与远程控制

    2017年11月，天津市林业果树研究所引进唐山羊肚菌菌种...

    2018-04-02 11:57:05

    第四届中国浙产名药暨食药两用产业共创发展大会在浙江武义举行

    第四届中国浙产名药暨食药两用产业共创发展大会在浙江武义举行

    5月11日，以浙产名药中国品牌产业共创造福人类为主题第四...

    2024-05-11 16:59:09

    河南农大与民权校地合作，推动林下食用菌现代农业产业园等建设

    河南农大与民权校地合作，推动林下食用菌现代农业产业园等建设

    近日，河南农业大学与民权县人民政府签约校地合作框架协...

    2024-05-10 15:07:16

    预计到2026年，河南清丰产业园总产值达70.8亿元

    预计到2026年，河南清丰产业园总产值达70.8亿元

    河南清丰县按照“一产往后延，二产两头连，三产走精端”...

    2024-05-10 13:35:29

    河南清丰县食用菌产业优势凸显

    河南清丰县食用菌产业优势凸显

    食用菌设施规模，遥遥领先。河南清丰县百座食用菌大棚以...

    2024-05-10 09:13:06

    广西贵港：一季度食用菌产业表现亮眼

    一季度，广西贵港蔬菜种植面积52.72万亩，同比增长3.5%；...

    2024-05-09 14:30:13

    山西桓曲县：调研食用菌产业发展情况

    山西桓曲县：调研食用菌产业发展情况

    近日，山西桓曲县委副书记柴照明到皋落乡、长直乡，对当...

    2024-05-09 13:44:28

    “菌粮轮作”是福建永安高效发展食用菌产业链一大亮点

    “菌粮轮作”是福建永安高效发展食用菌产业链一大亮点

    “菌粮轮作”模式是福建永安市高效发展食用菌产业链的一...

    2024-05-08 15:06:58

    福建将乐：深化“跨村联建”促食用菌产业发展

    福建将乐：深化“跨村联建”促食用菌产业发展

    福建将乐县大源乡充分利用当地资源优势，积极发展食用菌...

    2024-05-08 14:29:23

    上海市农业科学院研究员调研明光食用菌产业发展情况

    上海市农业科学院研究员调研明光食用菌产业发展情况

    近日，上海市农业科学院张莉侠研究员一行来明调研食用菌...

    2024-05-08 13:51:35

    河南舞阳县召开食用菌产业发展座谈会

    5月6日下午，河南舞阳县召开食用菌产业发展座谈会，与会...

    2024-05-08 10:35:28

    第四届中国浙产名药暨食药两用产业共创发展大会在浙江武义举行

    第四届中国浙产名药暨食药两用产业共创发展大会在浙江武义举行

    5月11日，以浙产名药中国品牌产业共创造福人类为主题第四...

    2024-05-11 16:59:09

    遭遇毒蘑菇，应做到“五个要”

    野生菌中毒的种类有肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏...

    2024-05-11 15:46:11

    河南清丰县食用菌走出扶强增新扩规模好路径

    河南清丰县食用菌走出扶强增新扩规模好路径

    河南清丰县食用菌产业走出了一条扶强增新扩规模的好路径...

    2024-05-11 15:26:38

    贵州小镇“智慧菇房”培育灰树花迎丰收，产品远销海内外

    贵州小镇“智慧菇房”培育灰树花迎丰收，产品远销海内外

    近日，在贵州省桐梓县燎原镇食用菌种植基地，“智能无菌...

    2024-05-11 14:56:46

    宏臻集团牛肝菌研发中心揭牌

    宏臻集团牛肝菌研发中心揭牌

    近日，贵州宏臻生物牛肝菌研发中心揭牌，宏臻生物集团与...

    2024-05-11 14:24:04

    奇菌滇宝|蓝绿乳菇

    奇菌滇宝|蓝绿乳菇

    形态：子实体中等大。菌盖直径6cm至10cm，幼时扁半球形，...

    2024-05-11 14:19:03

    仲景食品香菇酱连续三年全国销量第一获市场地位确认

    仲景食品香菇酱连续三年全国销量第一获市场地位确认

    基于2021、2022、2023年中国香菇酱市场全渠道销量(千克)...

    2024-05-11 13:34:32

    深加工出爆款，食用菌生产旺

    山东莘县是“中国双孢菇之乡”，食用菌栽培面积稳定在650...

    2024-05-11 11:32:45

    雪榕生物获得实用新型专利授权：“一种菌菇加湿装置”

    根据企查查数据显示，雪榕生物新获得一项实用新型专利授...

    2024-05-11 11:01:15

    贵州省发布食用野生菌安全警示

    贵州省发布食用野生菌安全警示

    贵州森林植被丰富，野生菌种类繁多。大型真菌近800种，毒...

    2024-05-11 10:42:24

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

    友情链接： 畜牧网 中国蔬菜网 好展会网

    中国食用菌商务网微信群（可先加微信号）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663