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1月15日,四川省巴中市通江县新场镇一处滩涂上,数百座排列整齐的羊肚菌大棚蔚为壮观,阳光打在黑色塑料膜上反射出耀眼光芒,偶有村民拉开大棚的一角,或侧耳倾听,仿佛在听羊肚菌丝萌芽的声音。
几乎是在一夜之间,与新场镇街道一河之隔的新春村大片滩涂上冒出两百多座黑色塑料大棚。2021年,羊肚菌进入新场镇,一些合作社与散户试种,尝到了甜头,这个“新物种”开始被更多人认识、接受。
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通江县是传统的食用菌种植大县,小通江河流域被规划为食用菌产业带。新场镇8个村居委会就有5个发展食用菌产业。10个基地共搭建大棚3000余个,种植面积2000余亩,预计产量15万斤,产值6000余万元。300多村民在家门口务工,预计户均综合增收5000元左右。该村专业种植羊肚菌,400个大棚预计可产羊肚菌12000余斤,产值480余万元,带动周边农户,人均增收预计8000元以上。
2021年12月底,新场镇最后一批羊肚菌种下地。一些下种较早的地方,菌丝已经破土,最快今年3月就可进入市场。与高价值相伴而生的,往往是众多的不确定性。任何一个环节出了问题,都会影响最终收成。镇党委政府希望能与食用菌领域权威专家密切合作,为广大种植户全程把脉、护航,“把通江羊肚菌培养成为与通江银耳并驾齐驱的知名品牌”。