以山西省大同市广灵县省级现代农业产业园为载体，引进先进生产设备与技术人员，辐射带动有一定生产规模的灵丘、浑源、云冈、平城等县区发展食用菌，大同市不断培育壮大食用菌产业。
     据了解，以市场为导向，以产业化为目标，以增加农民收入为中心，大同市推动食用菌产业成为带动农民增收致富的县域特色主导产业，今年，生产食用菌菌袋预计达到3200万袋、产量5万吨、产值3亿多元。
     为此，大同市将严格食用菌菌种生产，通过与中国农大、山西农大等院校合作，完成母种提纯、驯化、繁育、推广，并统一母种来源，提高菌菇产品品质和市场竞争力。在新品种、新技术、新产品研发等方面进行攻关，研发加工干品香菇、干品木耳、压缩木耳、香菇饼干、木耳醋、香菇多糖等系列产品，全面延伸食用菌产业链，提升产品附加值，利用好食用菌废料，生产出生物质炭、肥料、无土蔬菜基肥等产品，促进循环生态发展，并建立科技团队，定期集中培育选拔专业技术人才，同时，加大招商引资力度，广泛吸纳社会资金，做强大企业，做大中等企业，做活小企业，推进资源整合、行业联合，由抓生产向抓市场转变，培育壮大经纪人队伍，鼓励生产大户、村干部、农村能人等担当经纪人，走集约化发展之路。