近日,山西孝义大孝堡镇聚丰种植专业合作社联合社食用菌智能化温控大棚里,头茬双孢菇进入采摘期,这是距去年12月首茬草菇种植采摘后,一料两用,“智能菇房”食用菌产量实现翻番的成功尝试。
去年7月,已有8年食用菌种植经验的聚丰种植专业合作社联合社理事长陈俊海率先引进新型智能设备,将4个传统食用菌种植棚升级打造成智能温控棚。
陈俊海介绍说,以前的农民棚,受气温限制,只能种春秋两季,产量低,从发料到进棚,再到出菇,时间最少2个月以上。现在的智能棚,产量要提高一倍,每平方米40多斤。二氧化碳、温度、湿度都是自动调节。以前的农民棚是竹架的,容易生杂菌、生病,现在的钢管架都是无菌的,灭菌效果好。
在“智能菇房”里,陈俊海同时尝试研究新栽培技术,利用玉米芯、牛粪等作原料,自己生产发酵培养料,一料两用,将草菇和双孢菇两种食用菌进行轮种。
改造之后的“智能菇房”,种草菇的时候就跟有氧发酵一样,摘了草菇,原料正适合于种双孢菇,现在20多天就可以采摘,一个棚一年最少种6次。
种植周期缩短、产量翻番……“智能菇房”的建成使用,颠覆了传统种植凭经验、“看天吃饭”的模式,机械化操作、数字化管控,使食用菌实现了一年四季生产,产品品种可控,质量好。
在“智能菇房”里“完成使命”了的发酵培养料也大有用处——作为肥料还田,形成完整的生态循环体系,真正做到了绿色循环。
陈俊海在不断发展壮大自己合作社的同时,以基地为依托,与其它合作社共同成立双孢菇联合社,实现了组织联合、产业联动、资金联手、市场联通、利益联结。据了解,联合社目前已有双孢菇种植基地8个。