图片新闻

    福建古田：银耳绽放“致富花”

    福建古田：银耳绽放“致富花”

    甘肃岷县：羊肚菌喜获丰收

    甘肃岷县：羊肚菌喜获丰收

    内蒙古磴口县渡口镇自制花菇菌棒获丰收

    内蒙古磴口县渡口镇自制花菇菌

    黑龙江北安市海星镇幸福村10万袋黑木耳菌棒入棚

    黑龙江北安市海星镇幸福村10万

    甘肃武山县山丹镇：头茬滑子菇采收

    甘肃武山县山丹镇：头茬滑子菇

    甘肃张家川县胡川镇羊肚菌工厂化生产取得阶段性成果

    甘肃张家川县胡川镇羊肚菌工厂

    专题推荐

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季，这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季，这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    具有“水果味”的菌菇抢“鲜”上市，可以生吃

    发布时间：2023-07-11

      来源：映象网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信，点击底部的“发现”，
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
     近日，在位于宝丰县周庄镇的珍稀菌产业园内，河南果菇蓉生物科技有限公司负责人李中魁介绍，“果味菇口感脆嫩爽滑，后味甘甜，不仅可以直接食用，而且煲汤口味更鲜美。”
    据介绍，果味菇真菌多糖含量高达22%，具有丰富的营养价值，散发出浓郁的橘子香味，口感脆嫩爽滑，后味甘甜，是目前市面上所有菌菇类无法比拟的。鲜菇不仅可以直接食用，而且用来煲汤口味鲜美。
    李中魁手中的橘红色菌菇，不过拇指大小，外观“清秀”。这是中国工程院院士李玉团队于2021年研发成功的新品种，2022年底获得授权，今年初落地宝丰，5月底开始试生产。
    作为珍稀菌种，果味菇对生长环境要求苛刻，空气温度要控制在14℃-23℃之间，湿度要达到90%以上，并且要保持新鲜空气的流通，同时对光线也有特殊需要。用于种植的智慧方舱内常年不见阳光，对果味菇的着色产生不利影响，需采用智能灯带对菌菇进行补光，这样才能生长出接近原始状态的橘红色果味菇。
     
    由于果味菇处于试生产阶段，目前该公司试种的一个方舱内放置了菌棒25000袋，一边进行生产，一边进行数据采集。
     
    李中魁介绍，就目前果味菇生长情况，菌棒4天即可出菇，8天后即可采收，每袋菌棒可产出菇350克左右，20天的生长周期内可采收两次。果味菇每年可以循环种植9次，预计一个周期收入近70万元，首批果味菇已进入北京、上海、广州等国内一线城市，市场反响良好。
     
    截至目前，该公司一期项目已投资1000万元，利用珍稀菌产业园20个智慧方舱开展果味菇工厂化生产；二期、三期项目将延伸产业链，进行菌棒培育加工、果味菇深加工等，推进珍稀菌产业多样化、规模化发展。（来源：映象网）

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ！ 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    阅读推荐

    杨凌农高会见闻：泾阳蘑菇水果味儿

    2009-11-04 10:42:00

    宁夏西吉县马莲乡陆家沟村头茬菌菇产销两旺

    宁夏西吉县马莲乡陆家沟村头茬菌菇产销两旺

    近日，宁夏西吉县马莲乡陆家沟村食用菌基地菌菇热销，单...

    2025-05-15 10:52:50

    跟着地图吃菌菇

    应季牛肝菌+鸡枞+青头菌，搭配柠檬小米辣蘸水，用鸡汤替...

    2025-05-09 12:01:02

    菌菇的“不胖密码”

    低卡高纤维：杏鲍菇（35kcal/100g）的膳食纤维含量是芹...

    2025-05-08 09:07:50

    菌菇住进“黄金屋”，河北新河食用菌做大做强

    河北新河县西流乡南马庄村食用菌长势正好。一排排现代化...

    2025-05-07 10:29:43

    安徽长丰：香樟林下种菌菇，点菌成金

    安徽长丰：香樟林下种菌菇，点菌成金

    走进安徽长丰县造甲乡宋岗社区林下菌菇基地，郁郁葱葱的...

    2025-05-07 08:49:00

    安徽无为市福渡镇黄金坝村菌菇飘香

    安徽无为市福渡镇黄金坝村菌菇飘香

    近年来，安徽芜湖市无为市福渡镇黄金坝村立足资源禀赋，...

    2025-05-06 11:46:49

    戈壁荒滩变“菌菇金滩”！科技让羊肚菌在高原撑起“富民伞”

    戈壁荒滩变“菌菇金滩”！科技让羊肚菌在高原撑起“富民伞”

    近日，位于昆仑山北麓高寒地区的新疆生产建设兵团第三师...

    2025-05-06 09:42:45

    河北：固安县“5G+AI”实现菌菇全年不间断供应市场

    近日，在固安县鹏富农业科技有限公司食用菌种植基地，一...

    2025-05-04 07:25:39

    生态循环智能菌菇培育房让种菇更“智”慧

    近日，南昌市红谷滩区流湖镇上房村，一座生态循环智能菌...

    2025-05-03 06:47:18

    单舱月产鲜菇超9000斤，“菌旅小镇”种菌菇，藏着“大智慧”！

    单舱月产鲜菇超9000斤，“菌旅小镇”种菌菇，藏着“大智慧”！

    近年来，安徽合肥市蜀山区小庙镇引进菌菇种植特色产业，...

    2025-04-29 08:48:24

    甘肃清水县白沙镇高起点建设食用菌产业园区

    甘肃清水县白沙镇高起点建设食用菌产业园区

    甘肃清水县白沙镇高起点建设现代食用菌产业园区。马沟村...

    2025-05-16 11:52:40

    江西铜鼓县温泉镇：万亩山林菌香四溢

    江西铜鼓县温泉镇：万亩山林菌香四溢

    在江西铜鼓县温泉镇上四坊林下经济种植基地，赤松茸生长...

    2025-05-16 11:50:58

    青海善耕菌种菌包生产项目开工建设

    青海善耕菌种菌包生产项目开工建设

    近日，位于青海海东市平安区三合镇的青海善耕菌种菌包生...

    2025-05-16 11:04:16

    吉林蛟河市黄松甸镇95%以上居民从事食用菌产业

    近年来，吉林蛟河市黄松甸镇以特色产业为抓手，通过创新...

    2025-05-16 11:02:52

    总投资5000万元，食用菌及中草药种植项目签约落地

    总投资5000万元，食用菌及中草药种植项目签约落地

    5月12日，广东梅州智耘农林牧科技有限公司食用菌及中草药...

    2025-05-16 10:31:33

    河南亿农合作社：16座银耳培育方舱，每座每月收入15000元

    河南亿农合作社：16座银耳培育方舱，每座每月收入15000元

    走进河南周口市川汇区金海路街道党庄的河南亿农合作社，...

    2025-05-16 10:29:20

    甘肃前4个月出口蔬菜及食用菌1.3亿元

    从兰州海关获悉，今年前4个月，甘肃省外贸进出口总值250....

    2025-05-16 09:48:01

    名单公示！食药用菌领域乡村工匠名师再添4名

    名单公示！食药用菌领域乡村工匠名师再添4名

    近期，安徽六安市农业农村局对2025年六安市乡村工匠名师...

    2025-05-16 09:45:54

    白肉灵芝在西藏曲松县“落户”

    近日，西藏山南市乃东区索珠乡2376株白肉灵芝优质菌包在...

    2025-05-16 09:06:47

    云南武定县插甸镇：“猪圈”长出鹿茸菇，闲置资产“再生金”

    云南武定县插甸镇：“猪圈”长出鹿茸菇，闲置资产“再生金”

    近年来，云南武定县插甸镇通过盘活闲置资产、创新经营模...

    2025-05-16 09:03:22

    河南亿农合作社：16座银耳培育方舱，每座每月收入15000元

    河南亿农合作社：16座银耳培育方舱，每座每月收入15000元

    走进河南周口市川汇区金海路街道党庄的河南亿农合作社，...

    2025-05-16 10:29:20

    河南汝阳聚焦品牌战略，引领香菇产业提档升级

    河南汝阳县大力实施品牌强农战略，引领香菇产业提档升级...

    2025-05-15 10:37:36

    河南汝阳：香菇年种植规模稳定在1.5亿袋左右

    近年来，河南汝阳县以伏牛山香菇产业集群项目为抓手，积...

    2025-05-15 09:33:46

    河南许昌建安区：每棚年净利润超2万元，鸡腿菇撑起“致富伞”

    河南许昌建安区：每棚年净利润超2万元，鸡腿菇撑起“致富伞”

    河南许昌市建安区陈曹乡许东村依托食用菌种植，以“公司+...

    2025-05-14 09:45:42

    河南泌阳县召开食用菌产业发展大会

    近日，河南泌阳县召开食用菌产业发展大会。对全县食用菌...

    2025-05-12 13:32:51

    河南鲁山县高度重视食用菌产业发展

    多年来，鲁山县高度重视食用菌产业发展，目前种植总量达3...

    2025-05-07 11:08:31

    河南南召梦源农业发展有限公司菌棒厂试投产运营

    河南南召梦源农业发展有限公司菌棒厂试投产运营

    近日，河南南召县梦源农业发展有限公司菌棒厂试投产运营...

    2025-04-27 13:35:52

    河南泌阳县召开双孢菇绿色优质高效生产技术培训会

    河南泌阳县召开双孢菇绿色优质高效生产技术培训会

    近日，河南泌阳县召开双孢菇绿色优质高效生产技术培训会...

    2025-04-27 11:21:23

    河南省食用菌绿色优质高效生产技术培训班举办

    河南省食用菌绿色优质高效生产技术培训班举办

    为加快科技驱动河南食用菌产业早日形成新质生产力，赋能...

    2025-04-15 09:40:42

    河南伊川新农人羊肚菌种出新名堂

    河南伊川新农人羊肚菌种出新名堂

    “不施肥、不打药，深井水滴灌，绿色无污染，关键还富硒...

    2025-03-31 11:22:50

    废弃教室变身食用菌生产基地，预计年产鲜菇20万斤

    随着蚕桑产业的稳步发展，四川珙县底洞镇蚕桑现代农业园...

    2025-05-12 11:17:23

    云南臻传品牌1万吨食用鲜菇产业基地建设项目落地峨山县

    云南臻传品牌1万吨食用鲜菇产业基地建设项目落地峨山县

    近日，云南峨山县人民政府与云南臻传品牌管理公司正式签...

    2025-05-09 09:06:37

    单舱月产鲜菇超9000斤，“菌旅小镇”种菌菇，藏着“大智慧”！

    单舱月产鲜菇超9000斤，“菌旅小镇”种菌菇，藏着“大智慧”！

    近年来，安徽合肥市蜀山区小庙镇引进菌菇种植特色产业，...

    2025-04-29 08:48:24

    闲置校舍变基地，年产鲜菇15万多斤，村集体年增收近10万元

    闲置校舍变基地，年产鲜菇15万多斤，村集体年增收近10万元

    湖南澧县涔南镇崔家岗村通过争资引项，将废弃多年的村小...

    2025-04-24 09:04:03

    湖北武汉新洲区徐古街道鲜菇年产值突破2亿元

    湖北武汉新洲区徐古街道鲜菇年产值突破2亿元

    湖北武汉新洲区徐古街道以科技创新为引擎，推动食用菌产...

    2025-04-22 10:34:29

    废弃秸秆变身海鲜菇，现场观摩见证循环利用的“绿色农业”

    废弃秸秆变身海鲜菇，现场观摩见证循环利用的“绿色农业”

    近日，福建古田县举办秸秆综合利用项目食用菌生产示范观...

    2025-04-01 09:42:40

    3000斤鲜菇赠乡邻！规划建设“百菇博览园”，拓展到20个品种……

    3000斤鲜菇赠乡邻！规划建设“百菇博览园”，拓展到20个品种……

    近日，位于湖南长沙市望城区靖港镇众兴社区的食用菌产业...

    2025-04-01 08:50:50

    智能化、工厂化生产，日产海鲜菇7吨！

    智能化、工厂化生产，日产海鲜菇7吨！

    近日，走进福建省顺昌县元坑镇森农菇厂，一排排现代化菇...

    2025-03-27 09:05:05

    陕西宁强县：2025年预计鲜菇产值突破9.5亿元

    2025年，陕西宁强县18个镇办有150个行政村5000余户农户从...

    2025-02-21 13:32:01

    每天170个菇房轮流采摘！“菌工厂”鲜菇赶“早班车”外发

    每天170个菇房轮流采摘！“菌工厂”鲜菇赶“早班车”外发

    2月6日，在贵州省贵福菌业发展有限公司食用菌产业园的出...

    2025-02-07 09:39:40

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

    友情链接： 中国蔬菜网 好展会网

    中国食用菌商务网微信群（可先加微信号）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663